Manuale di biologia molecolare della cellula, guida alla scelta

La biologia molecolare è quella branca della biologia che si serve degli strumenti della chimica per approfondire i meccanismi fisiologici in chiave molecolare. Questa disciplina ha come oggetto di studio l'analisi molecolare delle principali funzioni delle macromolecole biologiche. Analizziamo quali sono e quali argomenti devono trattare i testi riguardanti la biologia molecolare.

Biologia molecolare: gli argomenti fondamentali

I corsi di biologia molecolare insegnano ad acquisire la padronanza nello studio dei fenomeni biologici, attraverso la conoscenza dei processi cellulari con i relativi meccanismi di interazione inter- e intramolecolare. Le basi di tale disciplina si fondano essenzialmente sulla conoscenza di determinati argomenti, che devono essere presenti in un valido testo di ausilio allo studio e di integrazione delle lezioni in aula.
Gli argomenti principali sono:
- legame esistente fra struttura e funzione delle proteine;
- struttura chimica di DNA e RNA, meccanismo molecolare alla base della replicazione e trascrizione;
- struttura molecolare delle membrane cellulari, spiegazione dei meccanismi che ne regolano il trasporto dall'interno o dall'esterno;
- descrizione della struttura e del funzionamento dei mitocondri;
- esocitosi ed endocitosi;
- ciclo cellulare: meccanismo di regolazione e apoptosi;
- citoscheletro e movimento intercellulare;
- descrizione dei meccanismi della divisione cellulare, della mitosi e della meiosi dal punto di vista molecolare;
- connessioni intercellulari, molecole di adesione e matrice extracellulare;
- differenziamento cellulare e meccanismo di regolazione.

Testi di biologia molecolare

I testi presenti in commercio sono molti, fra questi ve ne sono alcuni di particolare rilevanza, che sono stati adottati come testi consigliati, da gran parte dei docenti universitari degli atenei italiani.
Questi testi sono completi e molto curati, contengono approfondimenti e un’ottima grafica, per una comprensione più semplice degli argomenti trattati:
- Alberts Bruce et al. "Biologia molecolare della cellula” Zanichelli (1792 pag.), scritto con chiarezza di esposizione e cura dei particolari, è possibile acquistarlo corredato da un DVD, in cui sono presenti filmati, video animati, foto al microscopio elettronico e tabelle inerenti al testo. Prezzo: € 178,50 (con DVD) € 169,50 (senza DVD).
- Alberts Bruce et al. “L’essenziale di biologia molecolare della cellula” Zanichelli (864 pag.), questo testo, come suggerisce il titolo, riporta le nozioni fondamentali della materia e anch’esso è corredato di DVD. Prezzo: € 99,00 (con DVD) € 89,00 (senza DVD).
- James D. Watson et al.“Biologia molecolare del gene” Zanichelli (800 pag.), questo libro annovera fra gli autori Watson, premio Nobel per la Medicina per aver scoperto con Crick e Wilkins la struttura tridimensionale del DNA, riporta fra l’altro aggiornamenti in merito alle ultime ricerche sulla sequenza genomica. Prezzo: € 93,00.
- Weaver Robert F."Biologia Molecolare" McGraw-Hill (840 pag.), è caratterizzato da una sezione relativa agli esperimenti che hanno consentito la conferma degli studi teorici. Prezzo: € 87,00.