Scuola alberghiera: quale frequentare a Roma
Siete romani e avete la passione per la cucina? Una passione talmente grande da volerla trafsormare in una professione? Leggete qui, ecco tutte le scuole alberghiere della capitale.
Cosa si insegna in una scuola alberghiera
In una scuola alberghiera, è intuitivo, si forniscono tutti gli insegnamenti teorici e pratici per poter lavorare con soddisfazione e competenza in una struttura alberghiera.
Che si voglia fare il cameriere o più spesso il cuoco e il sommelier, l'importante è scegliere la scuola giusta.
A Roma ce ne sono diverse e molto importanti.
Ecco un elenco che vi permetterà di scegliere quella più adeguata a voi.
Quale scuola scegliere a Roma
Ipssar Tor Carbone: Ipssartorcarbone.it
In via di Tor Carbone 53 si trova la prima delle scuole alberghiere di Roma.
Gli anni di formazione sono un primo biennio comune a tutti gli alunni e poi uno di specializzazione in un settore specifico. Altri due anni servono per la post qualifica finalizzata all'esame di stato.
Istituto alberghiero Trastevere: Alberghierotrastevere.blogspot.com
Come dice il nome stesso questa scuola si trova nel quartiere Trastevere, e in particolare in Via dei Genovesi 30. Non è da sottovalutare la collocazione della scuola, che infatti permette ai suoi studenti un immediato percorso pratico nelle tante strutture presenti proprio nel centro di Roma. E' un'ottima scuola propedeutica all'inserimento universitario.
Ipssar Pellegrino Artusi: Albartusiroma.it
L'istituto si trova in via Pizzo di Calabria 5, ed è attiva fin dagli anni '80. Nelle sue vicinanze si trova il Parco dell'Appia Antica, e la sede è dotata di laboratori di cucina, sala multimediale, bar.
Questo istituto è un centro di eccellenza per la formazione, perché innanzitutto ha molti contatti con le istituzioni locali e nazionali, e questa è una garanzia anche per il futuro inserimento degli allievi.
Inoltre la scuola promuove il progetto europeo "Leonardo da Vinci Pro Terris" che forma una figura specializzata nella valorizzazione dell'enogastronomia tipica.
Infine la scuola promuove il concorso "Roma provincia dei sapori", aperto a tutti gli enti nazionali.
SAFI ELIS: Safi.elis.org
Questo è un Istituto Professionale Paritario Servizi per l'Enogastronomia e l'Ospitalità Alberghiera.
Nasce addirittura negli anni '60 e si rivolge alle donne. Le allieve provengono da ogni realtà, e vengono formate per organizzare e realizzare servizi di accoglienza e ristorazione. Inoltre vengono formate per progettare eventi di valorizzazione del territorio e delle sue risorse tipiche.
L'istituto nasce dal progetto dell'Accademia delle Arti e dei Mestieri con il patrocinio della Provincia di Roma e della Camera di Commercio, ed ha la sua sede in Via Sebastiano Satta 54.