http://it.over-blog.com/com-1061030245/Il_mondo_del_vino.html 2009-12-04T10:02:00Z it.over-blog.com Atom 1.0 Generator http://fdata.over-blog.net/1/15/41/39/thumbs/034.jpg Una community per tutti gli appassionati del mondo del vino, persone che vogliono vivere passioni, tradizioni, ... http://www.saggibevitoriblog.com/article-abbiamo-assaggiato-ed-oggi-giudichiamo--40545754.html 2009-12-04T10:02:00Z 2009-12-04T10:25:05Z <img src="http://idata.over-blog.com/100x100/2/71/58/00/dicembre-09/valpolicella.jpg" /> Nella serata di ieri, dedicata alla Valpolicella ed al vino Valpolicella Superiore abbiamo degustato i seguenti vini: - SPERI Valpolicella Classico Superiore 2006 Vigneto St. Urbano. - BERTANI Valpolicella Classico Superiore ripasso 2006 Villa Novare - FATTORIA GARBOLE Valpolicella Superiore 2006… http://nonsolodivino.over-blog.com/article-en-bourgogne-a-solutre-domaine-pierre-vessigaud-simply-the-best--40272636.html 2009-12-04T10:01:00Z 2009-12-04T10:45:07Z <img src="http://idata.over-blog.com/100x100/1/15/41/39/etichette/12633_1193685915842_1039246269_30500142_227331_n.jpg" /> Je piste Pierre déjà depuis de nombreuses années. C’est quelqu’un pour lequel j’ai non seulement une grande estime mais aussi une vraie amitié, qui ne s’est pas tricotée du jour au lendemain, mais par tâtonnements. C’est d’ailleurs ainsi qu’il a progressé dans son travail. Je le trouve aujourd’hui… http://nonsolodivino.over-blog.com/article-degustazioni-express-chassagne-montrachet-1-cru-morgeot-fairendes-rouge-2006-jean-pillot-et-fils-chassagne-montrachet--40482597.html 2009-12-04T08:30:00Z 2009-12-04T08:30:09Z Naso “gourmand” per chi piace i vini fruttati, bellissime note di frutta rossa quali ciliegie, lamponi e piccole bacche di bosco, molto elegante. Equilibrato anche in bocca ove si ripresentano perfettamente sentori di frutta e note minerali, buon corpo, armonioso con tannini ben amalgamati e di… http://nonsolodivino.over-blog.com/article-degustazioni-express-givry-clos-de-la-brulee-2005-masse-p-f-barizey-40482397.html 2009-12-03T08:30:00Z 2009-12-03T09:37:29Z Di un bel rosso rubino si presenta al naso con delle belle note fruttate e speziate, un po’ rustico, di buona struttura e equilibrato con tannini ben presenti e integrati, di media lunghezza chiude con note speziate. Un buon vino ancora giovane da bere tutti i giorni. http://www.saggibevitoriblog.com/article-valpolicella-parte-seconda-l-uva-ed-il-vino--40464791.html 2009-12-02T21:07:00Z 2009-12-02T21:20:03Z <img src="http://idata.over-blog.com/100x100/2/71/58/00/dicembre-09/val-2.jpeg" /> Concludiamo il nostro giro in Valpolicella, in attesa della serata in programma al Circolo, parlando delle uve e di due dei suoi vini: il Valpolicella Classico ed il Valpolicella superiore Le uve Corvina, corvinone, rondinella, molinara, ma anche cruina, forselina, negrara, oseleta: per limitarci… http://nonsolodivino.over-blog.com/article-degustazioni-express-champagne-blanc-de-blanc-grand-cru-lilbert-fils-40403469.html 2009-12-01T21:16:00Z 2009-12-02T08:29:18Z Uno dei nostri preferiti, una piccola produzione che reppresenta il carattere del territorio d'origine. Una miscela di frutti bianchi, agrumi, fiori bianchi, erbe aromatiche, note minerali. La bocca è affusolata, la struttura è longilinea e diretta, il finale è lungo con ritorni di pompelmo,… http://www.saggibevitoriblog.com/article-valpolicella-la-serata-di-dicembre--40393347.html 2009-12-01T18:39:00Z 2009-12-01T18:55:04Z <img src="http://idata.over-blog.com/100x100/2/71/58/00/dicembre-09/valpo.jpeg" />Colgo l'occasione per rammentare a voi tutti la serata in programma per il mese di dicembre "Valpolicella: lo scrigno del rosso Veneto - tutto quello che avremmo voluto sapere ma che non ci hanno mai raccontato" (in programma giovedì 03 dicembre alle ore 21.00 presso Asolo Golf Club, per… http://nonsolodivino.over-blog.com/article-a-volnay-thiebault-huber-domaine-huber-verdereau-bio-et-dynamique--40247708.html 2009-12-01T07:14:00Z 2009-12-01T07:15:09Z <img src="http://idata.over-blog.com/100x100/1/15/41/39/etichette/12633_1193468150398_1039246269_30499547_2688687_n.jpg" /> La première rencontre avec Thiébault HUBER date de 2001. J’ai le souvenir d’un homme sympathique, simple et accueillant. Quelques années plus tard, rien n’a changé. En tout cas dans la forme. Né en 1970, Thiébault passe son enfance en Alsace. Intéressé par le vin, il se dirige vers une carrière de… http://www.saggibevitoriblog.com/article-abuso-di-un-espressione-anzi-dell-espressione--40312572.html 2009-11-30T14:12:00Z 2009-11-30T14:25:02Z <img src="http://idata.over-blog.com/100x100/2/71/58/00/novembre-09/franciacorta.jpg" /> Nei giorni scorsi ero a Milano per motivi di lavoro e com’e mia abitudine quando mi trovo in albergo per motivi lavorativi la mattina presto accendo la radio o la televisione per ascoltare il radiogiornale, dopodiché lascio acceso l’apparecchio a per creare quel po’ di sottofondo che rende meno… http://nonsolodivino.over-blog.com/article-en-alsace-christian-veronique-hebinger-a-eguisheim-une-montre-en-or--40209965.html 2009-11-30T07:35:00Z 2009-11-30T07:35:06Z <img src="http://idata.over-blog.com/100x100/1/15/41/39/etichette/12633_1193050539958_1039246269_30498676_1714933_n.jpg" /> l'enseigne n'a rien d'ostentatoire... Il faut parfois savoir pousser des portes. La famille HEBINGER élabore du vin en Alsace depuis bien des générations. Ils sont installés dans le cœur de la jolie ville d’Eguisheim, dont l’organisation circulaire des remparts peut en dérouter plus d’un. Je ne…