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Medaglioni di patate in bellavista, piatto eccezionale
di Ninnj Di Stefano Busà UN CONTORNO CHE E' ANCHE UN SECONDO PIATTO. DI ECCEZIONALE EFFETTO E DI OTTIMO GUSTO, INVENTATO IN UN GIORNO CHE AVEVO OSPITI E NON AVEVO VERDURE DA CONTORNO. VI SONO...
Coniglio in porchetta
di Ninnj Di Stefano Busà CONIGLIO IN PORCHETTA INGREDIENTI: 1 coniglio disossato da 1,5 kg (ve lo farete preparare dal macellaio o provate a farvelo fare al supermercato dall'addetto al reparto...
Torchon fatto al modo di "cima genovese"
di Ninnj Di Stefano Busà TORCHON fatto a modo di cima genovese, E' un piatto per chi ha poco tempo, è gustoso, semplice e vi farà ottenere grande successo INGREDIENTI: 200 gr. polpa di vitello...
Pesce spada alla mugnaia
di Ninnj Di Stefano Busà PESCE SPADA ALLA MUGNAIAIngredienti: 700 gr di Pesce spada, 300 gr. pomodorini datterini o ciliegini, 3 grosse patate, 1 cipolla, 100 gr. olive greche grosse e scure, 3...
Crepes a sorpresa alla maniera di cannelloni ripieni
di Ninnj Di Stefano Busà VOLETE REALIZZARE UN PIATTO VELOCISSIMO, SAPORITO E DI GRANDE EFFETTO? SEGUITE I MIEI SUGGERIMENTI E NON VI PENTIRETE INGREDIENTI. per le crepe. gr.100 di farina, 2 uova...
Scaloppine di pollo "gremolade"piatto velocissimo e di ottimo risultato
di Ninnj Di Stefano Busà POLLO ALLA GREMOLADA VELOCE, OTTIMO E DI FACILE REALIZZAZIONE, PROVATE E MI RINGRAZIERETE La Gremolada è quel mix aromatico che viene usato per aromatizzare gli ossibuchi...
Appuntamento storico per obama, la sua legge sacrosanta sulla copertura sanitaria per 40 milioni di americani e' alla stretta finale
di Ninnj Di Stefano Busà Andrà ora al vaglio del Senato, la legge che tutela la salute pubblica di oltre 40 milioni di americani, che a tuttoggi venivano coperti solo da Assicurazioni. Non si...
Obama incassa una vittoria di pochi voti di scarto per la sanita' pubblica americana
di Ninnj Di Stefano Busà Obama ce la mette tutta per dare alla Grande America l'assistenza sanitaria pubblica. Non è cosa da poco: si deve battere contro "lobbies" di potere, consolidate, colossi...
Ogni tanto il palato va ammorbidito, come il cuore provate questa coppa di crema di riso con fragole e lamponi
di Ninnj Di Stefano Busà Non è insolito che ogni tanto il palato senta la necessità di qualcosa di speciale. Fategli una carezza come si può fare a un bambino...Ve ne sarà grato COPPA DI RISO...
Sfogliata ai 4 formaggi e fiori di zucca
di Ninnj Di Stefano Busà SFOGLIATA AI 4 FORMAGGI E FIORI DI ZUCCA Ingredienti: pasta sfoglia 250 gr. già pronta, 6 fiori di zucca grandi, 50 gr. di brie, 50 gr.di emmenthal, 50 gr, pecorino...