Per correttezza dovrei parlare al plurale essendo questo un blog che rappresenta un Circolo di 120 persone, ma visto che è dalla mia persona che dipende il blog (avendo assunto volontariamente...

“Se qualcuno vi indica la luna guardate la luna, non il dito puntato ad indicarla!” E’ la frase a cui subito ho pensato appena terminato di leggere la comunicazione rilasciata dal Ministro Zaia (e...

Con un certo dispiacere assisto all’arricciarsi del naso di alcune persone appassionate di vino quando parli del Vin Brulè: sembra quasi si voglia offendere l’intero mondo del vino se solo si...

La mia idea sul tema abuso di alcool - guida di autoveicoli l’ho già espressa chiaramente: faccio netta differenza tra assunzione di alcool ed abuso, ma nella situazione dell’abuso sono il primo...

Con molto piacere segnalo a tutti i soci del nostro Circolo, ed agli appassionati di vino che seguono questo blog, la degustazione verticale di Gran Masetto che si svolgerà sabato 07 novembre...

Correttamente devo premettere la mia amicizia nei confronti della famiglia Frozza: amicizia forte nei confronti di Giovanni, Ivo, Nicola e delle altre persone che la compongono! Però non è giusto...

Nell’annunciare una manifestazione vinicola basata esclusivamente sul vino dolce il preavviso non è mai troppo (anzi!) pertanto meglio indicare già oggi che sabato 21 e domenica 22 novembre si...

Era un’esperienza a me sconosciuta prima del divenire amico di qualche produttore di vino: l’assaggio del vino dalle vasche! L’assaggio dalle vasche non deve essere confusa con quell’operazione, a...

Nella serata di venerdì 23 ottobre Gianpaolo Giacobbo è intervenuto, come co-relatore, al dibattito svoltosi a seguito della presentazione del libro "Vino e Bufale". Quello che segue è il suo,...

E' lunedì, giorno di mercato a Valdobbiadene... Tra le tante persone che affolleranno la piazza la frase sarà ricorrente (come sempre è, in questi casi): "hai saputo la triste notizia?" e sarà...