Ingredienti: 1 tuorlo + 1 uovo 200 g di nocciole tritate finemente100 g di burro 2 cucchiai di farina 1 bustina di vanillina 1 goccia di liquore 300 g di ricotta (meglio se metà di bufala e metà...

Ingredienti: Per il pan di spagna: 200 g farina 00 5 uova 200 g zucchero 2 cucchiai di cacao amaro 1 bustina di lievito per dolci Per la farcia:600 g panna montata 100 g crema al cioccolato 100 g...

Ingredienti: 150 g di Burro 125 g di farina 140 g di zucchero semolato 1 cucchiaino di lievito per dolci la buccia di mezzo limone o una stecca di vaniglia 4 uova intere 2 tuorli Sale...

Ingredienti: 200 gr tuorli d'uovo 100 gr zucchero semolato extrafine 500 gr panna da montare 350 gr mascarpone 1 barattolo di pesche sciroppate savoiardi q.b. Preparazione: Sbattere i tuorli con...

Ingredienti: 360 g di riso arborio100 g di burro6 salsicce macinate grosse (salamella)200 g di gorgonzola dolce (alternativa: stracchino)1 bicchiere di vino biancobrodo di carne q.b.1 cipolla1...

Ingredienti: farina 300g burro 250g zucchero 300g 4 uova nocciole macinate 300g carote grattugiate 300g 1 bustina di lievito per dolci un profumo di cannella un pizzico di sale Preparazione:...

Ingredienti x 6 persone:*3 albumi + 100gr di zucchero (da montare a neve)300gr di mandorle spellate200gr di zucchero250gr di cioccolato fondente200gr di burro6 uova30gr farina 001 bustina di...

Ingredienti: 500 g di farina 00 20 g di lievito di birra 100 g di burro 4 uova � tazza di latte 100 g di zucchero semolato 1 bustina di zafferano (facoltativo) 1 pizzico di sale Preparazione:...

Ingredienti: Per la frolla: 300 gr burro freddo 200 gr zucchero a velo 4 tuorli d'uovo 500 gr farina 00 Per la crema inglese: 350 gr latte 150 gr panna liquida 50 gr zucchero semolato extrafine 125...

Ingredienti 6/8 persone: 800gr ananas sciroppate4 uova150gr farina 001/2 bustina lievito x dolci200gr zucchero80gr burrosucco di 1/2 arancia Preparazione: Sciogliere il burro su un tegame col...