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Localizzazione :  italia, toscana

I miei interessi  Arte, Musica, Viaggi, Enologia, Gastromia

Il mio blog

Blog di francesca fancelli

Creato il il 16/04/2009

Categoria : Gastronomia

articoli : 39

Blogrank : 45 (per saperne di più)

I miei ultimi 10 articoli

Prove tecniche di muffin

Ovvero: Muffin gigante con glassa e cerealiOvvero ancora: La mia prima volta con i muffins... Ho voluto provare, non potevo resistere oltre, no, proprio non potevo!!! E pensare che l'ho mangiato...

Marmellata di pere al profumo di cannella

La premessa e' questa: il patatone (mio figlio) e' ammalato e chiuso in casa da una settimana, annoiato(ogni mattina mi chiede di portarlo a scuola anche se ha la febbre a 38) e arrabbiato(con me...

Arancine di riso al curry con ragu' di verdure

Con questa ricetta partecipo con molto piacere alla raccolta "...con un chicco di riso..." di Ciccia pasticcia link E sono molto contenta di aver sperimentato questa preparazione sia perche' l'...

Stelle e biscotti

Per il mio piccolino ammalato che adora le filastrocche ed i biscottini della sua mamma : Sulla Luna c'era un palazzo dove viveva un cuoco pazzo diceva: ecco a voi la mia ricetta per la nanna...

Paninetti speziati al latte e parmigiano

Con questa ricetta partecipo per la prima volta ad una raccolta , quella lanciata da Stefania del blog "Buoni e veloci", che ringrazio per avermene dato l'opportunita', visto che adoro i formaggi...

Piccole delizie di frolla al cacao, rhum e pere

Si', lo so, in questi giorni faccio solo dolci, ma i primi freddi d'autunno mi hanno fatto venire una gran voglia di coccole gastronomiche, e quale miglior modo di autococcolarsi se non prepararsi...

Il plum cake allo yogurt secondo Francesca

Questo e' il classico dolce da colazione, uno di quei dolci che da noi in Toscana si chiamano "le torte da zuppo", che significa "i dolci da inzuppare nel latte" , quindi dentro e' molto compatto...

Pane fatto in casa!!!

....E senza macchina del pane !!!Si sente profumo di fornaio che si spande per tutto il condominio !!! Che meraviglia far uscire dal forno tutto questo ben di Dio e vedere le facce stupite e...

La torta Mantovana... Come quella della nonna

Avete presenti quelle cose semplici che sanno di "casa" ? E quando dico "casa" intendo mamme in cucina con il grembiule e il mestolo sporco di salsa in mano, bambini che giocano sul pavimento...

Risotto alla zucca gialla con aggiunta golosa

E siamo arrivati anche quest'anno al periodo delle zucche... Che meraviglia, se ne vedono di tutti i tipi e di tutte le misure; di tutti i colori, poi... Sono belle, e a me mettono allegria; le...