Toscana: culla della cultura italiana che ha segnato il rinascimento italiano in svariati campi,dalla letteratura, all´arte, in poche parole la storia della nostra italia. una terra che ha...

uccelletti scappati,e torta paradiso. le-foto-gustando chi ha letto fino adesso le ricette del mio blog sa che di tanto in tanto,io mi trovo in viaggio per il mondo,in epoche e con personaggi...

la liguria si affaccia sul mare ed é molto diffuso,l´uso di piante aromatiche,una cucina molto semplice e gustosa.grazie alle abbondanti pioggie la sua terra é molto fertile e permette una...

La cucina marchigiana,subisce molto l´influenza delle regioni confinanti sia a nord che a sud, essendo essa posizionata giograficamente al centro della nostra penisola. ma questo non significa che...

cocktail iniziale per presentare il vostro menú vi do la ricetta " margarita" non quella classica, che richiede tequila,triple sec e succo di lime,e ghiaccio tritato. servito in un bicchiere largo...

Cara maresa,tua madre mi ha detto di tirarti un pó le orecchie, e di dirti di smettere di comportarti,come una che non gli interassa piú niente. io capisco le apprensioni di tua madre e anche...

sicuramente il trionfo di questa regione nel mondo é la pizza,la mozzarella di bufala,e una cucina originale,ricca di prodotti della terra e del mare,(la pasta di gragnano). arricchita anche dalla...

Melenzana al forno lavate tagliate a metá le melenzane fate delle incisioni trasversali nella polpa interna salate e lasciate sgocciolare l´acqua per un´ ora sciaquatele e to gliete la polpa...

Abbruzzo scapece alla vastese la parola scapece proviene dal latino "esca apicie" é una salsa per l´appunto "salsa apicio". per realizzare questa ricetta tipica abbruzzese abbiamo bisogno di pesce...

L´Umbria una terra meravigliosa come del resto un pó tutta l´italia anch´essa come la puglia grande produttrice di oli extravergine di oliva di gran qualitá,una terra che non si lascia influenzare...