Come e dove acquistare un forno a legna con annesso barbecue

Sempre più spesso, giardino e terrazzo costituiscono uno spazio non accessorio ma centrale della vita domestica. E il piacere di cucinare un pranzo all’aperto non ha eguali, specie se con strutture super accessiorate e funzionali come quelle disponibili oggi sul mercato. Tra le scelte possibili per la vostra cucina all’aperto vi è quella del forno a legna con barbecue incorporato: piuttosto che suddividere le due funzioni in elementi differenti potrete sfruttare un'unica completa struttura per cucinare tutto ciò che desiderate.

CARATTERISTICHE E COSTI

Il mercato offre una vasta scelta di forni a legna con annesso barbecue, che potrete adattare alle vostre esigenze di spazio, gusto e utilizzo.
Il forno è affiancato in questi prodotti da una griglia per il barbecue, e questo può essere acceso con la legna oppure con la carbonella. Mentre sulla griglia vi appresterete alla cottura di carne e pesce, potrete comodamente preparare nel forno ottimi contorni, pizza o ciò che sia di vostro gusto, senza dovervi spostare da dentro a fuori in giardino o da un oggetto all’altro. I costi dei forni a legna da giardino con barbecue variano sensibilmente da un modello all’altro, a seconda delle dimensioni del prodotto scelto e del materiale, il più delle volte comunque comportano un costo maggiore rispetto ai forni a gas.

DOVE ACQUISTARLO

Il forno a legna da giardino è venduto presso i negozi dedicati al giardinaggio e quelli di fai da te oppure presso centri specializzati in cucine da esterni. In alternativa, se siete pratici di lavori in muratura e volete realizzare personalmente il vostro forno, dovrete acquistare tutto il materiale necessario per la realizzazione, l'importante è che abbiate cura di scegliere cemento e mattoni refrattari di alta qualità, in grado di resistere a sbalzi termici ed intemperie. Una valida possibilità qualora non troviate una soluzione adatta alle vostre esigenze, è farvi progettare il forno su misura, così da ottenere una struttura disegnata appositamente per voi e che si inserisca perfettamente allo spazio e allo stile del vostro outdoor. In alternativa, potete rivolgervi direttamente alle aziende produttrici, che spesso si occupano anche del trasporto e dell'installazione. Se decidete infine per l’acquisto on line, occhio come sempre a tempi e clausole di consegna e alla garanzia, specie trattandosi di strutture di un certo costo e di una certa portata.

AZIENDE E RIFERIMENTI

Tra i modelli di spicco, Fontana srl propone il forno a legna da esterno con barbecue Gusto Combi: la presenza della doppia cappa permette di gestire al meglio i fumi di cottura e il cassetto sottostante il braciere ha la doppia funzione di generare una circolazione forzata d’aria e di facilitare la pulizia a fuoco spento.
Per una panoramica dei modelli disponibili, ecco alcuni link: [[Fontanaforni.com|http://www.fontanaforni.com]], [[Palazzetti.com|http://www.palazzetti.com]], Euro-metal.com.