Forni da incasso, modelli e prezzi

Il forno è un ottimo elettrodomestico per le cuoce provette, per quelle alle prime armi e anche per chi vuole mantenere la linea mangiando sano. Per questo al momento dell'acquisto dobbiamo scegliere il forno più adatto alle nostre esigenze culinarie.

Modelli

I forni da incasso hanno il pregio che possono essere inseriti in qualsiasi posizione in cui siamo più comodi; per le cucine moderne è installato ad altezza delle braccia, sia per una migliore praticità ma anche per una maggiore sicurezza per chi ha in casa dei bambini piccoli. Invece nelle cucine tradizionali il forno è installato in basso e più precisamente o sotto la cucina gas o appena affianco.
In commercio troviamo diverse tipologie di forno: - a gas; - elettrico tradizionale; - elettrico ventilato; - a microonde. Quest'ultimo nelle cucine moderne è sempre installato sopra al forno da incasso a gas o elettrico / ventilato; quindi chi acquista una cucina di ultima generazione si troverà due forni.
Ma vediamo la differenza tra quello a gas, elettrico e combinato.
Quello a gas è tradizionale, con una cottura lenta in quanto il forno riesce a raggiungere la temperatura molto lentamente.
Forno elettrico è dotato di una serpentina sia sotto che sopra dove è possibile scegliere se accenderle tutte e due o solo quella sopra o solo quella sotto. Invece il forno elettrico ventilato è sempre dotato delle due serpentine ma presenta anche una ventola installata sulla parete opposta a quella dell'apertura dove fa circolare l'aria e raggiungere una temperatura ottimale e quindi pietanze cotte al punto giusto e più velocemente.
Per chi non è soddisfatto anche questa ultima soluzione possiamo trovare anche forni elettrico ventilati con una terza serpentina installata sulla parete delle ventola per un raggiungimento delle temperatura desiderata sempre più velocemente.

Marche e prezzi

I forni migliori sono sicuramente quelli elettrici ventilati, quindi al momento dell'acquisto vi costeranno di più del forno tradizionale a gas. Però essi sono di classe energetica "A" e quindi il risparmio lo riscontrerete con l'uso.
Le marche migliori per questo tipo di elettrodomestico sono la Whirlpool, Rex e Candy.
Il costo di un forno tradizionale a gas parte da un minimo di € 200,00 e va a crescere in base alle funzioni che può avere o meno; mentre quelli elettrici sono un pochino più alti fino ad arrivare ad un minimo di € 500,00 per quelli ventilati.