Gruppo Electrolux: informazioni sui prodotti Zanussi Professional

Zanussi Professional, appartenente al Gruppo Electrolux, è un'azienda leader nella produzione di apparecchiature professionali nell'ambito della ristorazione; i suoi prodotti spaziano dalla cottura, preparazione e conservazione dei cibi al lavaggio delle stoviglie. Zanussi Professional offre più di 3000 prodotti dedicati all'arte culinaria permettendo di rendere vivibile al massimo la cucina; vediamo in dettaglio le diverse tipologie di prodotti e le loro caratteristiche.

Zanussi Professional: mission

La gamma dei prodotti Zanussi Professional è stata studiata tenendo in considerazione prima di tutto le esigenze di chi sta in cucina, al fine di semplificare tutte le attività e per rendere le diverse fasi della preparazione del cibo (preparazione, cottura, lavaggio e mantenimento) più semplici e veloci.
Sulla pagina WEB Zanussiprofessional.it si possono trovare molte informazioni utili tra cui le ultime novità e tecnologie e la possibilità di partecipare a dei seminari o corsi di aggiornamento per gli interessati del settore.
I prodotti sono davvero tantissimi e tutti studiati per poter dare flessibilità e facilità d'utilizzo.

Zanussi Professional: prodotti

I prodotti Zanussi Professional possono essere suddivisi nelle seguenti macro categorie: - Preparazione: per quanto riguarda la preparazione dei cibi, Zanussi Professional propone soluzioni di appoggio da scegliere tra statiche, dinamiche e scaffali (completi, modulari, in alluminio o in filo).
- Cottura: grazie alla nuova gamma di cottura modulare Evo-900 ed Evo-700, i piani cottura possono essere inseriti ovunque con funzioni di cottura avanzate e più facili da utilizzare.
- Forni: il nuovo forno combinato EasySteam Plus è perfetto per ristoranti, mense e cucine professionali in quanto è in grado di operare in 3 diverse funzioni: automatica (per personale non qualificato), programmata (per servizi catering e banchetti) e manuale (per chef). I risultati finali sono ottimali grazie al sensore per il controllo dell'umidità, al programma per la riduzione del peso e alla ventola bifunzionale che garantisce uniformità di cottura.
- Refrigerazione: fanno parte di questa categoria diverse tipologie di frigoriferi per un uso professionale: armadi refrigerati, tavoli refrigerati, abbattitori, celle frigorifere, fabbricatori di ghiaccio. Grazie a questi prodotti, Zanussi Professional è in grado di soddisfare tutte le diverse esigenze di spazio e performance.
- Lavaggio Stoviglie: sono ben 7 le diverse tipologie di lavastoviglie (a cappottina, multiuso, sottotavolo e lavatazzine/lavabicchieri); la nuova generazione delle lavastoviglie Zanussi Professional garantisce bassi consumi energetici e di gestione ed elevate prestazioni, garantito anche dal metodo di risciacquo GRS, in grado di far iniziare la fase di risciacquo solo quando l'acqua raggiunge la temperatura adeguata.
- Tutto Pizza: macchinari studiati appositamente per la preparazione (impastatrici) e la cottura della pizza (forni).