Moulinex Fresh Express: test prodotto

Un simpatico aspetto fumettoso, grazie ai colori e alle forme piacevolmente tondeggianti, e una notevole praticità fanno di Moulinex Fresh Express un interessante alleato in cucina.

Tritatutto Moulinex

Fresh Express è un chopper – ovvero un tritatutto della Moulinex – dal design simpatico e interessante e dall’uso pratico: lievemente trapezoidale, ha curve morbide che permettono di maneggiarlo con comodità e una serie di coni a spessore differenziato per grattugiare gli alimenti direttamente nel piatto o nel contenitore. Può sostituire alcune delle funzioni dei robot da cucina in meno spazio e in maniera più pratica, grazie anche alla compattezza della linea, al pratico avvolgicavo e al fatto che i coni per grattugiare sono inseriti direttamente dentro all’utensile quando non vengono utilizzati ed è consigliabile per sostituire la grattugia Moulinex da formaggio, avendo molte funzioni aggiuntive. Nel dettaglio il nuovo Moulinex si presenta come una macchina impugnabile, con imboccatura larga e comoda per inserire anche verdure intere come carote e zucchine, e una serie di coni intercambiabili di colori diversi per scegliere il tipo di affettatura che si desidera ottenere: può affettare, sminuzzare o grattugiare verdure, parmigiano, biscotti o frutta sia secca che fresca, a seconda della ricetta che abbiamo in mente, dalla spolverata di parmigiano alla salad express. Pratico e maneggevole, può essere riposto comodamente grazie all’avvolgicavo, che impedisce che nel cassetto o nella mensola si accavallino fastidiosamente i cavi degli utensili: i coni vengono riposti, quando non lo si usa, direttamente nella bocchetta della macchina, e sono divisi per colore per consentire di scegliere al primo colpo quello che serve:
- verde scuro: affetta grossolanamente
- verde chiaro: affetta a velo
- giallo: grattugia parmigiano
- rosso: grattugia grosso
- arancio: grattugia fine.
I coni possono essere utilizzati e lavati in lavastoviglie: come per tutti gli utensili da cucina in plastica ricordate però che il lavaggio in lavastoviglie alla lunga li renderà opachi e poco gradevoli da vedere. La potenza dell’apparecchio è di 150W: ovviamente, avendo un motore, l’utensile non deve essere messo in lavastoviglie o immerso nell’acqua per essere pulito.

Aspetti positivi

La possibilità di grattugiare, sminuzzare e affettare direttamente in un piatto contenitore lo rende pratico: non ci sono vasi di raccolta da lavare in più e si evitano i trasbordi degli ingredienti; è adatto a un arredo giovane e informale.
Il costo è abbastanza contenuto: intorno ai 50€

Aspetti negativi

Il design molto fumettoso, i colori vivaci e la presenza del filo lo rendono del tutto sconsigliabile in situazioni formali ed eleganti; Se possedete già un robot da cucina, o se non lo utilizzate molto, rischia di diventare solo un elettrodomestico in più nelle mensole di cucina.