Personale per alberghi, guida ai migliori siti web per ricerca e offerta di lavoro

L'Italia è un paese pieno di risorse turistiche, che attira milioni di visitatori l'anno da ogni parte del mondo. La macchina del turismo funziona a pieno regime: città d'arte, centri storici, mare, montagne ed entroterra. Scopriamo come fare ad entrare in questo settore.

Lavorare in albergo: le figure richieste

Il settore turistico è da sempre uno dei punti di forza dell'economia italiana, vista la ricchezza di risorse storiche, culturali, artistiche e paesaggistiche del Belpaese. Esiste un'infinità di strutture alberghiere, di qualsiasi livello e dimensione. Tutto ciò genera un indotto anche in termini di posti di lavoro, anche se non è tutto oro quello che luccica. Infatti, chi intende trovare un'occupazione nel settore dell'hospitality, deve mettere in conto la possibilità di spostarsi da casa per andare a lavorare a molti chilometri di distanza, spesso per un tempo determinato e non continuativo (la stagione, estiva per ciò che riguarda il turismo balneare, invernale per quello montano), a ritmi molto sostenuti, su turni spesso impegnativi ed in periodi in cui i lavoratori di altri settori sono in ferie. Le figure professionali più richieste sono: receptionist, camerieri, governanti, cuochi, facchini e portieri. Nelle strutture di rango maggiore si cercano anche maitre, personale amministrativo ed altre figure specifiche. I requisiti necessari per lavorare in albergo variano a seconda della figura professionale. Solitamente per il personale di sala e di cucina è preferibile avere il diploma alberghiero o aver frequentato corsi di formazione professionale ad indirizzo turistico, mentre il candidato ideale per lavorare in reception è laureato in lingue straniere o possiede il diploma turistico, dal momento che è fondamentale la conoscenza di almeno un'altra lingua straniera oltre l'inglese (il tedesco ed il francese sono le più richieste, ma anche il russo è in costante ascesa).

Annunci on-line: come e dove cercarli

Oltre ai portali generici per chi cerca lavoro, dotati della sezione dedicata al turismo, come Jobrapido, Jobsjob, Infojobs, Trovalavoro e Kijiji, esistono siti dedicati a chi cerca un'occupazione nel reparto alberghiero. Un sito davvero valido è Planethotel, un database che consente a chi desidera lavorare in hotel di disporre di qualunque annuncio di lavoro pubblicato dalle aziende turistiche e dalle associazioni di albergatori nella sezione Lavoro, così come Jobintourism, che consente agli iscritti di visualizzare anche contenuti speciali sul mondo della formazione turistica, e Luxuryhoteljobs, dove chi lo desidera trova annunci di lussuosi hotel dall'estero. Infine, un altro metodo efficace è la candidatura spontanea sui siti dei grandi complessi alberghieri, come il gruppo Best Western.