Proprietà del tè verde, utilizzo

Il Tè verde porta con sé una tradizione antica più di 3.000 anni fa. In Cina, era già adoperato per via dei benefici che la salute ne ricavava dal suo utilizzo. Se è vero che solo di recente il Tè verde si è diffuso in Occidente, oggi rappresenta il 20% nella produzione mondiale. Si coltiva infatti in tutti i paesi che vengono favoriti da un clima tropicale. I benefici riguardano l'uomo nella sua totalità, se infatti uno dei suoi effetti più conosciuti è il suo effetto drenante dei liquidi, ben pochi sanno che il suo uso fa diminuire la possibilità di contrarre il cancro.

Il Té verde

Nel tempo, sono state create diverse varietà di tè verde, esse infatti, differiscono in base alle variabilità delle condizioni di crescita dei luoghi dove viene coltivato e dalla modaità di raccolta e di lavorazione.
Deriva dalle foglie di Camellia sinensisla, cui lavorazione non permette fermentazione proprio per non far perdere alle foglie il loro colore verde.
Il tè oltre ad essere utilizzato in effusione, è largamente adoperato in dolciumi e bevande. Una novità allettante per i più golosi è il gelato al tè verde, una vera delizia per il palato ed anche per la salute!
Esistono oltre mille varietà di tè nel mondo ed anche diversi tipi di tè verde che prendono la loro denominazione rispetto alla regione della Cina dove vengono coltivate.

Benefici per la salute

Il Tè verde possiede innumerevoli proprietà estremamente positive per la salute. E' una bevanda che è arrivata tardi in Occidente, tuttavia nel momento in cui è stata studiata e analizzata dagli scienziati, sono emersi interessantissime proprietà che annoverano il té verde fra le bevande più salutari esistenti. Proprietà drenanti: Per chi combatte la cellulite ed i liquidi in eccesso, bere tè verde può essere davvero una soluzione efficace per contrastare gli effetti, avendo infatti, le proprietà digestive ed essendo altamente diuretico è indicato nelle diete (esiste anche una "dieta del tè verde"). Proprietà anti-cancro: Il tè verde possiede le "catechine" sostanze utili per contrastare l'insorgenza del cancro. Altri benefici dimostrati sono i seguenti: - Diminuzione dei rischi di formazione di trombosi
- Protezione delle mucose orali e biliari
- Miglioramento dell'alitosi
- Prevenzione dalla placca dentale
- Prevenzione dall'artrite reumatoide E questi sono soltanto alcuni dei più importanti benefici che questa bevanda offre.
Ad un gusto delicato e raffinato si unisce la consapevolezza dell'efficacia e della prevenzione della nostra salute, che rende il tè verde tra le bevande consigliate per la salute di tutto l'organismo.