Non sei ancora registrato? Creare un OverBlog!

Creare il mio blog

Rusty Nail: come preparare il cocktail

Il Rusty Nail è un drink alcolico dal sapore deciso, molto facile da preparare. Scopriamo come.

Facile, veloce e con un ingrediente paricolare

Il bello del Rusty Nail, letteralmente "chiodo arrugginito", sta nel fatto che per preparalo bene non occorre essere un barman professionista, ma può essere preparato da chiunque perché la sua composizione è molto semplice e veloce. Inoltre, non occorrono molti liquori, succhi o sciroppi e non occorre shakerare nulla. Insomma, tutti possiamo gustare un Rusty Nail senza uscire di casa. Occorrono solo pochi ingredienti: lo scotch whisky, il drambuie, del ghiaccio a cubetti, una piccola scorza di limone.
Se tutti noi conosciamo lo scotch whisky, pochi conoscono il drambuie che è un liquore di origine scozzese che affonda le sue radici nel XVIII sec. Si narra, infatti, che il principe Charles Edwars Stuart per ringraziare il clan dei MacKinnon che lo aveva aiutato nella fuga dopo la fallita rivolta contro George I, donò a questa famiglia la ricetta di un elisir che assumeva quotidianamente e che lo manteneva in forze. La famiglia McKinnon non volle mai svelare la ricetta dell'elisir che custudisce gelosamente ancora oggi.
Ormai però il gusto del drambuie è noto in tutto il mondo e non solo in Scozia perché Malcom McKinnon, nei primi del Novecento, ebbe la grande intuizione di avviarne la produzione iniziando il commercio di questo liquore e fondando la Drambuie Liquer Company.
Il drambuie, nonostante la segretezza della ricetta, è sostanzialmente uno scotch whisky dal colore dorato, aromatizzato con miele d'erica, erbe e liquirizia. In origine il suo utilizzo nella preparzione del Rusty Nail era davvero limitatissimo come quantità, mentre, poi, con il tempo il suo dosaggio è aumentato.

Preparazione del cocktail Rusty Nail

Ingredienti
scotch whisky
drambuie
cubetti di ghiaccio
scorza di limone Tempo di preparazione
3 minuti Livello di difficoltà
Molto facile In un bicchiere corto e largo, del tipo Old Fashioned, versare quattro cubetti di ghiaccio, 2/3 di scotch whisky e 1/3 di drambuie e mescolare. Utilizzare come decorazione un pezzetto di scorza dei limone e, se si gradisce, aggiungere due gocce del suo succo al cocktail. Il drink deve essere servito subito, prima che il ghiaccio si sciolga.
Questo drink è ideale da bere dopo cena ed è adatto a chi ama gli alcolici dal gusto forte.

Stessi articoli di categoria Alcolici e Analcolici