Mauro obino fondatore e mastro birraio del birrificio artigianale janasbeer, specializzato nella produzione di birre belghe. ha accumulato 15 anni di esperienza nella produzione di birre artigianali, e diversi stage in grossi ed importanti birrifici del belgio. l'idea del nome il nome del birrificio è : “janasbeer”. un nome scelto per evidenzi

L’azienda agricola lilliu presentazione dell’azienda agricola e della nostra filosofia di produzione la nostra azienda si trova nell’agro di ussaramanna a circa 4 km. dal paese, la zona è la marmilla centrale tra la giara di gesturi (che troviamo in fronte alla vigna) e la giara di siddi . il termine giara indica i tipici paesaggi basaltici

Www.janashop.it la sardegna e' online ! con janashop italia alta qualità di sardegna lupus in fabula lupus in fabula è un vermentino di gallura superiore docg, vinificato in purezza, dal sapore pieno e dalla lunga persistenza in bocca come nel naso: profumo di frutti esotici e fiori caratteristici della macchia mediterranea. aroma fruttato dove s

La sardegna e' online ! con janashop italia alta qualità di sardegna sapori genuini da sempre la cucina sarda è una cucina semplice ma raffinata e trova le sue radici nelle attività agricole e pastorizie. si basa, infatti, principalmente su quattro elementi: pane, latte, formaggio e carni. il pane famoso in tutto il mondo il pane sardo più famo

Il cannonau si laurea vino del mondo a pieno titolo. parla il medagliere della sardegna al termine del più importante concorso enologico internazionale dedicato a questo vitigno e alla sua grande famiglia nel mondo, il grenaches du monde. sono 44 le medaglie vinte dalle cantine sarde con 18 oro, 21 argento e 5 bronzo. un risultato straordinario se

L'ape sarda aresu nasce nel 1969 grazie alla passione per le api che mia madre maria aresu ha ereditato dal mio nonno sin da piccola. azienda apistica e agricola con alberi da frutta e mirteto. dalla frutta selezionata a mano nascono le confetture e le marmellate. i terreni con alberi da frutto e mirteto sono in biologico. le confetture e marmellat

+ + + spirito sardo ... ed il liquore di mirto + + + sono pochi quelli che sanno che nell'antica grecia un gruppo di filosofi, durante le fredde sere d'inverno, si si riuniva intorno a un tavolo e tesseva storie sotto l'effetto di una bevanda ottenuta dall'infuso in alcool di particolari bacche, la cui ricetta era a loro pervenuta da un popolo amic

I dolci tipici della nostra terra tra i dolci sardi comuni un po' ovunque abbiamo le seadas, frittelle di pasta fresca ripiene di formaggio e condite con miele amaro, le tiricche, dolcetti a base di sapa d’uva o di fico d’india, i papassini, biscotti romboidali coperti di glassa e traggera, e le formaggelle, dischi di pasta ripieni di pecorino