I dolci tipici della nostra terra tra i dolci sardi comuni un po' ovunque abbiamo le seadas, frittelle di pasta fresca ripiene di formaggio e condite con miele amaro, le tiricche, dolcetti a base di sapa d’uva o di fico d’india, i papassini, biscotti romboidali coperti di glassa e traggera, e le formaggelle, dischi di pasta ripieni di pecorino

Mauro obino fondatore e mastro birraio del birrificio artigianale janasbeer, specializzato nella produzione di birre belghe. ha accumulato 15 anni di esperienza nella produzione di birre artigianali, e diversi stage in grossi ed importanti birrifici del belgio. l'idea del nome il nome del birrificio è : “janasbeer”. un nome scelto per evidenzi

Il cannonau si laurea vino del mondo a pieno titolo. parla il medagliere della sardegna al termine del più importante concorso enologico internazionale dedicato a questo vitigno e alla sua grande famiglia nel mondo, il grenaches du monde. sono 44 le medaglie vinte dalle cantine sarde con 18 oro, 21 argento e 5 bronzo. un risultato straordinario se

La sardegna e' online ! con janashop italia alta qualità di sardegna sapori genuini da sempre la cucina sarda è una cucina semplice ma raffinata e trova le sue radici nelle attività agricole e pastorizie. si basa, infatti, principalmente su quattro elementi: pane, latte, formaggio e carni. il pane famoso in tutto il mondo il pane sardo più famo

L'ape sarda aresu nasce nel 1969 grazie alla passione per le api che mia madre maria aresu ha ereditato dal mio nonno sin da piccola. azienda apistica e agricola con alberi da frutta e mirteto. dalla frutta selezionata a mano nascono le confetture e le marmellate. i terreni con alberi da frutto e mirteto sono in biologico. le confetture e marmellat

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L’azienda agricola lilliu presentazione dell’azienda agricola e della nostra filosofia di produzione la nostra azienda si trova nell’agro di ussaramanna a circa 4 km. dal paese, la zona è la marmilla centrale tra la giara di gesturi (che troviamo in fronte alla vigna) e la giara di siddi . il termine giara indica i tipici paesaggi basaltici

+ + + spirito sardo ... ed il liquore di mirto + + + sono pochi quelli che sanno che nell'antica grecia un gruppo di filosofi, durante le fredde sere d'inverno, si si riuniva intorno a un tavolo e tesseva storie sotto l'effetto di una bevanda ottenuta dall'infuso in alcool di particolari bacche, la cui ricetta era a loro pervenuta da un popolo amic