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I migliori blog : Cucina
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INSERITO DA ANGELA CECERE Napoli. È l'ultima vigilia di campionato. Il Napoli chiuderà a La Spezia la stagione 2021/2022, quella dei rimpianti Scudetto, ma del ritorno in Champions League. Non ci saranno Hirving Lozano, rientrato già in Messico e che si è sottoposto a un intervento alla spalla destra, perfettamente riuscito, e Adam Ounas, che n
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Attraversò Bari vecchia nella calura del primo pomeriggio. Le piaceva camminare, indugiare davanti alle edicole religiose, alle maschere apotropaiche e agli stemmi di pietra che adornavano i portoni. Gli scuri dei bassi erano socchiusi nel tentativo di trattenere la frescura notturna, il silenzio della cittadella araba veniva interrotto a tratti d
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FINOCCHIO al LARDO
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30 apr 2022
questa non è certo una ricetta degna di uno chef ma degna delle nostre cucine. Il finocchio si può bollire tagliato in quattro buttati in acqua bollente leggermente salata per 20 minuti. Tolto ...
I finocchi bolliti per soli 10 minuti si mettono in una teglia così preparata: lardo tritato con un cucchiaio di olio, mezza carota e mezza cipolla tr
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Questo Blog è ormai diventato di fatto un centro di collaborazione culinaria. Frequenti sono ormai le piacevoli incursioni di Bea, che appassionata dei lievitati, ha eseguito questi panini, che originariamente potrebbero servire per un hamburger, ma che oggi sono stati trasformati in sfiziosi contenitori per pesce & Co. Sono morbidissimi e saporit
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I Cannelloni ricotta spinaci ricetta facile e veloce, sono un'ottima alternativa ai cannelloni ripieni di carne od altro. Infatti, questa ricetta tipica italiana può venire modificata ampiamente con delle varianti che cambiano anche di regione in regione, o in relazione alle proprie esigenze nutrizionali e dietetiche. In Cina, ad esempio, i cannel
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Foto C.Sechi
Ingredienti: Una confezione di ziti una bottiglia di passata di pomodoro uno spicchio d'aglio un ciuffo di basilico olio, sale q.b. un cucchiaino di 'nduja gr.100 di caciocavallo grattugiato gr. 100 di parmigiano grattugiato 3 melanzane olio per friggere uno stampo per ciambellone Taglia le melanzane a fette di 1/2 cm e friggile in oli
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Buongiorno! Eccomi qui con una nuova ricetta tutta per Voi. Bastano pochi ingredienti per realizzare un primo semplice e nuovo. Ingredienti x una persona due zucchine pancetta q.b. provola affumicata q. b. olio e sale q.b. Preparazione Tagliate le zucchine a rondelle dopo averle lavate e friggetele in padella con olio di semi di girasole. Aggiunget
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Nel 1948 l' Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) ha proposto una definizione di “#salute” come <<uno stato di completo benessere fisico, mentale e sociale, non semplicemente assenza di malattia o infermità>> vogliamo la salute ma c’e’bisogno della collaborazione di tutti. Noi ci mettiamo il nostro con la nostra selezione di prodotti
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Olandese Partiamo con le ricette : iniziando dalle salse la ricetta della salsa olandese Ingredienti per 4 persone 280 g burro 4 tuorli 1 pizzico di sale 1 cucchiaio di succo di limone 1 cucchiaio di acqua ---------------------------------------------- Il Salmone Norvegese che vedete nella foto molto buono anche se é preparato flambato, questo per
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Dear You All, Hallooo! How are you spending your time at home while the COVID-19 virus wanders? It took me some time to choose the images, the procedures I did while I have cooked, the tools used, the blood group meals indication... So, for those of You who are visiting this page and have been waiting for news since my latest post... Thanks for bei
Contenuti on demand : Cucina
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Il Moscato d'Asti è un vino DOCG bianco piemontese, ricavato dall'ominomo vitigno. Vediamo una breve storia, le caratteristiche organolettiche e a cosa lo possiamo abbinare.
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L'aceto balsamico è un particolare tipo di aceto tradizionale fabbricato da diversi secoli nel territorio di Modena e Reggio Emilia. Nella produzione la fermentazione alcolica e quella acetica avvengono contemporaneamente, a partire dal mosto dell'uva non ancora fermentato. L'aceto balsamico di Modena ha ottenuto la denominazione di origine protetta e pertanto deve essere prodotto secondo delle regole stabilite dal disciplinare di produzione.
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I carciofi alla romana sono un contorno tipico laziale, particolarmente degustati nella città di Roma così come i carciofi fritti alla romana. Ma come si preparano? Quali sono gli ingredienti necessari? Ecco le ricette a portata di click!
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Braun Multiquick System è la linea di frullatori e sbattitori, indispensabili alleati di tutte le cuoche! Di seguito confronteremo i prezzi e le caratteristiche dei vari modelli.
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Acquistare Champagne via Internet può risultare più conveniente rispetto all'enoteca tradizionale. Scopriamo i migliori negozi on line specializzati in vini.