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I migliori blog : Cucina e Decorazione

Torta tenerina
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Torta tenerina

Ingredienti Cioccolato fondente 200 g Burro 100 g Uova medie 4 Zucchero 150 g Farina 00 50 g Procedimento Sciogliere a bagnomaria il cioccolato mescolando di continuo. Solo quando il cioccolato sarà già sciolto, ma non eccessivamente caldo unite il burro a pezzetti. Lasciate intiepidire il composto di cioccolato e burro, mescolandolo di tanto in
Biscotti con farina di quinoa e semi di lino
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Biscotti con farina di quinoa e semi di lino

La farina di semi di lino non contiene glutine, è un ottimo addensante e ben si presta per realizzare 'interessanti' ricette sia dolci che salate, inoltre ha altissime proprietà' nutritive per la salute del nostro intestino, ed è ricco di omega 3. La farina si può acquistare nei negozi bio, mentre i semi si trovano in tutti i supermercati. Si p
mousse di salmone con crostini
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mousse di salmone con crostini

Adoro il salmone in tutti i modi: per lungo tempo ho consumato solo quello affumicato condito come un carpaccio o nei tramezzini con l’insalata russa, ma adesso sempre più spesso scelgo quello fresco e mi sbizzarrisco nelle preparazioni. Oggi vi lascio un’idea facile per preparare una mousse di salmone leggera (è senza panna, né burro!) perf
Re Panettone, a Napoli e a Milano la più grande Kermesse dedicata al Panettone!
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Re Panettone, a Napoli e a Milano la più grande Kermesse dedicata al Panettone!

Un traguardo importante per Re Panettone quest’anno: Decima edizione milanese e Terza napoletana. Per due fine settimana, il 25 e il 26 novembre a Milano, e il 2 e il 3 dicembre a Napoli, torna la più autorevole kermesse dedicata al Panettone, ideata da Stanislao Porzio. Entrambi gli appuntamenti prevedono, come è ormai tradizione, esposizione
Arredare casa: come sfruttare al meglio lo spazio in casa
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Arredare casa: come sfruttare al meglio lo spazio in casa

Lo spazio a disposizione nelle nostre case è sempre un problema. Non importa quanto grande la casa sia, tutte le cose della nostra famiglia insieme ai nostri hobby attrezzi sportivi le cose che facciamo riempiono la casa fino all’ultimo centimetro disponibile. Quelli di noi più organizzati useranno scatole in plastica trasparente catalogate e i
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Fiori di zucca in pastella ricetta facile
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Fiori di zucca in pastella ricetta facile

Fiori di zucca in pastella ricetta facile Le verdure pastellate sono una vera delizia: zucchine, salvia, cavolfiore, e fiori di zucca sono tra i miei preferiti. Preparare le verdure, o i fiori di zucca in pastella con una ricetta facile e veloce è alla portata di tutti basta osservare alcune semplici indicazioni che vi proporrò nel post a seguire
Roma il 3/4 0ttobre il Pizza world cup 2017
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Roma il 3/4 0ttobre il Pizza world cup 2017

Si e' svolta a Roma il 3/4 0ttobre il Pizza world cup "coppa del mondo di pizza " la kermesse Folliero che raggruppa i pizzaioli provenienti da tutto il mondo . Il Foggiano (lesina) Vincenzo D'Apote si aggiudica il 1^posto nella categoria Innovativa grazie ai prodotti locali come il pomodoro Turco ,la mozzarella Fortore e la farina Piano prettament
Tarte aux figues, o torta con fichi e qualcosa ancora....
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Tarte aux figues, o torta con fichi e qualcosa ancora....

E' una torta per le feste, ed infatti oggi è la festa della mia città. Non è affatto complicata, richiede solo un po' di pazienza per il raffreddamento delle creme, ma l'effetto finale è per me strepitoso. La ricetta Ingredienti per la base Pasta frolla 300 gr di farina 00 150 gr di zucchero 150 gr di burro 1 uovo ed 1 tuorlo 1 bustina di vanil
Pastiera Napoletana
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Pastiera Napoletana

Tempo di preparazione 25 minuti Tempo di cottura 50 minuti Dosi per 12 persone Costo circa 10 euro La tipica pastiera napoletana viene preparata il giovedì Santo per essere poi consumata la Domenica di Pasqua. Ma ai Napoletani non dispiace mangiarne una fetta durante una tranquilla domenica dell’anno. Con un discreto anticipo, di solito un giorn

Contenuti on demand : Cucina e Decorazione

Domus Aurea Mosaici: attività dell'azienda e collezioni

Domus Aurea Mosaici: attività dell'azienda e collezioni

Domus Aurea ha sede nel Ravennate. L'azienda origina da un piccolo laboratorio artigiano dedito alla realizzazione di mosaici artistici, spaccati e montati manualmente. Sulla scia della sapiente tradizione musiva di Ravenna l'attuale proprietario, Salvatore Palazzolo, ad essa si ispira mantenendo una vocazione artigianale nella linea creativa e produttiva. Attualmente Domus Aurea occupa una nicchia di mercato che esporta in tutto il mondo.
Imballaggi in legno: descrizione dei diversi tipi

Imballaggi in legno: descrizione dei diversi tipi

Le scatole per l’imballaggio sono una grandissima invenzione grazie alla quale è possibile spedire merce di tutti i generi (dalla meno alla più delicata e fragile) con la sicurezza che la merce arrivi intatta e illesa a destinazione. Esistono un vasta gamma di scatole per l’imballaggio: le più adoperate sono le scatole di cartone ondulato, ma a volte, in base alla fragilità e alla delicatezza della merce che deve contenere, non è sufficiente. Si ricorre quindi alle scatole in legno, utilissime in tantissime occasioni e situazioni particolari.
Come diventare clienti del Cash and Carry Migro e quali vantaggi ottenere

Come diventare clienti del Cash and Carry Migro e quali vantaggi ottenere

Il cash and carry Migro, una realtà importante nello scenario nazionale, è un'azienda di ingrosso per alimentari, che rifornisce attività commerciali, aperto solo a commercianti, rifornitori e grossisti. Quest'azienda ha sede a Molfetta, ed è diffusa maggiormente in Puglia, con sedi anche a Pescara, Catania, Frosinone e Tortona, per un totale di 13 punti vendita. Dispone di un assortimento di ben 45000 articoli, tra cibi, deperibili, e utensileria, tutti appartenenti alle maggiori marche del settore.
Come ti cucino la cima di rapa

Come ti cucino la cima di rapa

La cima di rapa è un ortaggio tipicamente italiano, sebbene venga introdotto in Italia dagli emigranti provenienti dagli Stati Uniti e dalla Australia. La maggior parte delle coltivazioni si trovano nel Lazio, Puglia e Campania. Le parti della rapa che vengono adoperate in cucina sono le infiorescenze in boccio e le foglie tenere. Il suo uso viene consigliato in quanto ricca di sali minerali, vitamine e fattori antiossidanti. La ricetta che qui di seguito verrà descritta fa parte di uno dei piatti tipici della Puglia; le orecchiette alle cime di rapa. Il tempo di preparazione è di 30 minuti e di facile esecuzione. Si consiglia come vino il Locorotondo, tipico vino pugliese dal colore verdolino brillante e dal profumo leggermente fruttato.
Abu Garcia Cardinal: scheda tecnica e confronto prezzi

Abu Garcia Cardinal: scheda tecnica e confronto prezzi

Abu Garcia è una azienda svedese specializzata nella produzione di bobine da pesca ad alta efficienza e precisione. La abugarcia era al momento della sua fondazione, nel 1921, una fabbrica di orologi e tassametri. A causa del calo della richiesta di questi prodotti nel secondo dopoguerra, il fondatore Carl Borgstrom, sfruttò le sue capacità e conoscenze nella meccanica di precisione, ed indirizzò la fabbrica verso quella che oggi è la sua produzione.