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Il Blog di Petardo

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Cinema, fai da te, cucina e altro
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Articoli : 3799
Dal : 21/05/2011

Articoli da scoprire

Come fare l'impanata di maiale, un sostanzioso piatto campano

Come fare l'impanata di maiale, un sostanzioso piatto campano

Ingredienti per 3/4 persone 300 g di pasta di pane 250 g di carne di maiale macinata Il succo di un piccolo limone 60 g di caciocavallo grossolanamente grattugiato Olio evo Sale Pepe Stendete 2/3 di pasta di pane fino ad uno spessore di 3 mm circa. Foderate una pirofila da forno di 18 cm di diametro con carta forno bagnata e strizzata. Adagiate la
Come fare una salsa allo yogurt e cetriolo adatta ai piatti di pesce

Come fare una salsa allo yogurt e cetriolo adatta ai piatti di pesce

Una salsa semplice e veloce adatta al pesce lessato o al forno che richiama certe specialita' greche. Ingredienti per 2 persone 15 g di farina 15 g di burro 1/2 cetriolo 1/2 cucchiaino di aceto balsamico 70 g di yogurt al naturale Sale Pepe Con il burro e la farina, in un padellino antiaderente formate un roux. Aggiungete lo yogurt, l'aceto balsami
Santiago, Italia - (Nanni Moretti, 2018) - Recensione - Con Nanni Moretti

Santiago, Italia - (Nanni Moretti, 2018) - Recensione - Con Nanni Moretti

"Santiago, Italia" e' un potente documentario su una vicenda non dimenticata e da non dimenticare: il colpo di stato avvenuto in Cile ai danni di Salvador Allende nel 1973. In particolare, il regista di film che sono diventati una icona politica e artistica dell'Italia degli ultimi 50 anni, attraverso interviste ai testimoni si sofferma sul ruolo c
Il tuttofare - (Valerio Attanasio, 2018) - Recensione - Con Sergio Castellitto, Guglielmo Poggi, Elena Sofia Ricci, Clara Alonso, Tonino Taiuti

Il tuttofare - (Valerio Attanasio, 2018) - Recensione - Con Sergio Castellitto, Guglielmo Poggi, Elena Sofia Ricci, Clara Alonso, Tonino Taiuti

La dura vita dei praticanti legali e' il tema principale de "Il tuttofare", l'ultimo film che ha come attore protagonista Sergio Castellitto. Pagato 300 euro al mese, il brillantissimo studente Antonio Bonocore lavora come assistente tuttofare (ristorazione gourmet compresa) in un importante studio legale dove il principale e' Toti Bellastella (Cas
Seberg - Nel mirino - (Benedict Andrews, 2019) - Recensione - Con Kristen Stewart, Jack O'Connell (II), Margaret Qualley, Anthony Mackie, Colm Meaney

Seberg - Nel mirino - (Benedict Andrews, 2019) - Recensione - Con Kristen Stewart, Jack O'Connell (II), Margaret Qualley, Anthony Mackie, Colm Meaney

Stati Uniti d'America, 1968. Le notizie dei telegiornali americani dell'epoca sembrano quelle di questi anni, con le violenze spesso gratuite delle forze dell'ordine nei confronti delle minoranze di colore e le conseguenti proteste, anche violente. Non sembra dunque che si siano fatti molti passi in avanti sul tema dell'uguaglianza tra afro-america
Piatto unico con fichi, mozzarella di bufala, nocciole, rucola e cous cous

Piatto unico con fichi, mozzarella di bufala, nocciole, rucola e cous cous

Un interessante piatto unico a temperatura ambiente, composto utilizzando alcuni ingredienti inusuali. Ingredienti per 2 persone 6 fichi 50 g di cous cous 4 piccole mozzarelle di bufala Rucola 50 g di nocciole sgusciate Olio evo Sale Pepe Cuocete il cous cous come indicato sulla confezione, conditelo con un cucchiaio di olio, sgranatelo con una for
Jojo Rabbit - (Taika Waititi, 2019) - Recensione - Con Roman Griffin Davis, Thomasin McKenzie, Taika Waititi, Rebel Wilson, Sam Rockwell

Jojo Rabbit - (Taika Waititi, 2019) - Recensione - Con Roman Griffin Davis, Thomasin McKenzie, Taika Waititi, Rebel Wilson, Sam Rockwell

Germania, 1945. Johannes "Jojo Rabbit" Betzler e' un bambino di 10 anni fanciullescamente esaltato dalla narrazione del nazismo che gli viene somministrata in ogni luogo. Iscritto alla "Gioventù hitleriana", e' spesso bullizzato dagli altri membri (e dai capi) per il suo carattere troppo buono, soprattutto da quando non riusci' ad uccidere un coni
Tagliatelle rustiche condite con cipolle, pancetta e nocciole

Tagliatelle rustiche condite con cipolle, pancetta e nocciole

Ingredienti per 2 persone Per la pasta 150 g di farina 2 uova piccole Sale Per il condimento 80 g di pancetta a dadini 1 cipolla Olio evo 50 g di vino bianco secco 50 g di granella di nocciole 20 g di burro Sale Pepe Per la pasta "rustica", impastate gli ingredienti fino a formare una palla di pasta liscia e consistente al punto giusto (ne' troppo
Rapimento in diretta - (Philippe Gagnon, 2020) - Recensione - Con Perrey Reeves, Kim Shaw, Gord Rand, Bruce Dinsmore, Kristin Booth, Marc Bendavid

Rapimento in diretta - (Philippe Gagnon, 2020) - Recensione - Con Perrey Reeves, Kim Shaw, Gord Rand, Bruce Dinsmore, Kristin Booth, Marc Bendavid

Sacha Bruder e' una giovane giornalista insospettabilmente carrierista. Per ottenere visibilita' e fama non esita a organizzare un finto rapimento (il suo) il cui inizio e' immortalato dalla telecamera con la quale, nottetempo e sola negli studi della tv locale dove lavora, stava registrando. Suo complice, l'ex professore di giornalismo con velleit