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Ely 66

Ely 66

Tendenzialmente simpatica,curiosa, sposata, mamma,ex parrucchiera ,amante della cucina e della natura in tutti i suoi aspetti.Il mio motto è:'' Tratta come vieni trattato e ricorda che tutto torna."

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Ricette tra noi

Ricette tra noi

Il blog di cucina per chi apprezza le cose semplici genuine che si possono fare a casa senza essere degli chef.Scambio di ricette tra noi. Più Una raccolta di ricette casalinghe per curare i nostri capelli con i prodotti della natura
Ely 66 Ely 66
Articoli : 256
Dal : 27/01/2015

Articoli da scoprire

FIORI DI ZUCCA FRITTI RIPIENI DI CAPRINO

FIORI DI ZUCCA FRITTI RIPIENI DI CAPRINO

visita il mio blog: http://ivanaincucina.over-blog.it/ Preparate la PASTELLA PER FRIGGERE PER I LEGUMI: Serve per rivestire i legumi prima di passarli alla frittura in grassi bollenti. Questa pastella va preparata al momento dell'uso. 250 g di farina 50 g di burro 2 uova sale Mescolare energicamente il tutto in una scodella aggiungendo il sale solo
TORTA DI FRUTTA FRULLATA E MONTATA in 30 secondi

TORTA DI FRUTTA FRULLATA E MONTATA in 30 secondi

Tanta frutta no burro mettere tutti gli ingredienti assieme e frullare 30 secondi Leggendo questo titolo sarete sicurame te rimasti stupiti . Sinceramente sono rimasta stupita anche io ,ma siccome quando mi metto in testa una cosa vada sino in fondo anche a costo di rimetterci e siccome avevo voglia di dolce (anche se con la caviglia rotta che non
INSALATA DI RISO -INVERNALE con cavoli carciofi caciotta affumicata

INSALATA DI RISO -INVERNALE con cavoli carciofi caciotta affumicata

Insalata di riso invernale con carciofi cavolfiore carote caciotta affumicata Siamo al 1°marzo 2019 e fuori ci sono 23 gradi così mi è venuto in mente di fare una bella insalata di riso ma.... in tema verdura invernale. Devo ammettere che le cime di cavolfiore sgranate a crudo e i carciofi crudi a fettine sottilissimi con la caciotta affumicata
Torta allo yogurt con glassa reale al limone

Torta allo yogurt con glassa reale al limone

Torta yogurt con glassa al limome e ovette di Pasqua Torta soffice allo yogurt con glassa reale al limone e ovette di cioccolato Tanto buona tanto semplice veloce e genuina , la torta soffice allo yogurt con bagna di alhermes guarnita con glassa reale al limone e ovette di cioccolato può diventare un ottimo dolce per Pasqua o per la merenda di P
BUGIE O CHIACCHERE- al parmigiano

BUGIE O CHIACCHERE- al parmigiano

Bugie al parmigiano cotte in forno in 10 minuti Visto che oggi è martedì grasso un po di bugie ci stanno bene !! Ma siccome adoro il salato le ho preparate salate al parmigiano da gustare con l'aperitivo. . Sono facili da realizzare e sane😉 cuociono in forno . BIGIE AL PARMIGIANO INGREDIENTI per 2 teglie medie 125 gr farina 80gr burro fuso 100
BACI DI DAMA - 3 GUSTI SENZA COTTURA

BACI DI DAMA - 3 GUSTI SENZA COTTURA

Dal gusto semplice ma intenso veloci senza cottura economici Questi baci di dama vi daranno grandi soddisfazioni sono semplicissimi da realizare (anche in anticipo perche si mantengono un paio di giorni). Servono anche per riciclare i biscotti sbriciolati che disolito nessuno vuole più. Passiamo alla ricetta Baci di dama ai 3 gusti senza cottura
SACCOTTINI PERA E GORGONZOLA

SACCOTTINI PERA E GORGONZOLA

Antipasto veloce gustoso economico dal gusto delicato ma intenso Questi saccottini di pera e gorgonzola sono un'antipasto sfizioso che ci farà fare un figurone in poco tempo e a prezzo basso. SACCOTTINO PERA E GORGONZOLA ingredienti per 6 saccottini 1 pasta sfoglia quadrata 1 pera soda 100gr gorgonzola dolce noci sbriciolate qb. sale qb PREPARAZIO
Asparagi  cotti sottovuoto ma in acqua

Asparagi cotti sottovuoto ma in acqua

Cuocere sotto vuoto significa non disperdere gusto proteine in acqua. A Natale ho ricevuto la macchina per fare il sottovuoto (nello specifico #Magicvac Futura)e mi si é aperto un mondo tra cui cuocere sottovuoto specialmente la verdura senza perdere nessuna proprietà. Infatti come in questa ricetta degli asparagi si cuociono in acqua bollente ma
Rustico cipolle e ricotta

Rustico cipolle e ricotta

Ricotta cipolle no uova e 2 fogli di pasta brise Un tortino salato molto gustoso economico facile da realizzare senza grassi e uova. INGREDIENTI per 4 persone 3 cipolle grandi (io rosse di tropea) 250gr ricotta 1/2tazzina di aceto di mele 1cucchiaio di olio evo 1 tazzina di acqua per ammorbidire e stufare le cipolle Sale pepe zucchero qb 2 rotoli
Filetti di pesce impanato - con patata e parmigiano

Filetti di pesce impanato - con patata e parmigiano

Pesce croccante cuoce in 6 minuti Con questo metodo di cottura del pesce faremo felici anche i nostri bambini perché il filetto di pesce é ricoperto di patate parmigiano e pangrattato che nascondono il pesce ma lo rendono sfizziosissimo, croccante . Bando alle chiacchere passiamo alla ricetta. Filetti di pesce impanato con patata e parmigiano ING