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Eleonora Gitto

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Sono semplicemente Eleonora. Benvenuti!

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Alterele

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Quando qualcuno mi chiede: "A che cosa serve l’astronomia?" mi capita di rispondere: anche se non fosse servita ad altro che a rivelare cotanta bellezza, avrebbe già giustificato ampiamente la sua esistenza. (Hubert Reeves)
Eleonora Gitto Eleonora Gitto
Articoli : 55
Dal : 13/06/2012
Categoria : Scienza e tecnologia
RicettEle

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La ricetta è come uno spartito: va interpretata mantenendo l'essenza della tradizione. (G. Ballerini)
Eleonora Gitto Eleonora Gitto
Articoli : 64
Dal : 10/09/2012

Articoli da scoprire

Pasta con la zucca rossa

Pasta con la zucca rossa

Farfalle e zucca rossa Pasta e zucca, sana delizia del palato La zucca rossa, conosciuta per le facce illuminate di Halloween può essere cucinata in tanti diversi modi tutti gustosi. Ci si fanno salse, creme, crocchette, antipasti, insalate, sufflè, arancini, minestre e minestroni e ci si condiscono anche riso e pasta. Leggi tutto La zucca oltre
Spaghetti e melanzane. La ricetta di zia Santina

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Ed ecco il Che ritornano a galla Le Radici Siciliane. Dalla mamma calabrese il Che ha Fatto della Cucina il fulcro di Tutto, trasformando OGNI Occasione, also La Più scontata e banale arrivato L'arrivo improvviso di un'amichetta di scuola o dello zio di Turno, in Un Motivo Valido per Mettersi ai fornelli. Dal papà siciliano, invece, ho eredito la
Kepler 78-b, il pianeta gemello della Terra?

Kepler 78-b, il pianeta gemello della Terra?

Un esopianeta molto simile alla Terra, sia come massa che come dimensioni e densità. Il suo nome scientifico è Kepler 78-b. E' lontano da noi circa 700 anni luce (quindi vicinissimo in termini di distanze astronomiche) e possiede un nucleo composto in buona parte da ferro (similmente alla nostra Terra). Come avviene spesso, alcuni ricercatori ita
Nebulosa Anello, la diva dei cieli in 3D

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Lontana circa 2000 anni luce dalla Terra, Anello è così luminosa che impossibile non riconoscerla fra gli altri oggetti celesti. Si chiama Anello ed è la nebulosa più amata dagli astrofili. Vera diva del cielo, Anello è stata osservata per la prima volta nel 1779 dall’astronomo Antoine Darquier de Pellepoix. Questa nebulosa, nata da una stel
Kepler conta le stelle simili al Sole

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"Quante sono le stelle per arrivare a domani... " cantava il grande Lucio Dalla. Nella nostra galassia, la Via Lattea, sono tante, tantissime, al punto che di abbastanza simili al nostro Sole ve ne sono circa 8,8 miliardi. Con tanto di pianeti che girano loro intorno, potenzialmente simili alla nostra Terra. Si stima che addirittura il 22% delle st
Carciofi ripieni a modo mio

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Carciofi mammole verdi Carciofi, buoni in tutte le salse e anche crudi, sono una delizia per il palato e un toccasana per l’organismo. Non a caso i carciofi Cynara cardunculus sono tra i cibi più efficaci per le loro proprietà depurative, diuretiche, anti trigliceridi e anti colesterolo LDL mentre aumenta quello HDL (il cosiddetto colesterolo "
Attenti al mega asteroide: 1998 QE2 sfiorerà la Terra il 31 maggio 2013

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Si chiama 1998 QE2 il grande asteroide che il 31 maggio 2013 sfiorerà il nostro Pianeta. Si tratta di una roccia spaziale enorme, anzi “immensa” a detta degli scienziati dello Jet Propulsion Laboratory della Nasa, infatti, ha un diametro di 1,4 chilometri. Questo enorme asteroide è tenuto sotto controllo dal 1998 e la sua grandezza è paragon
Lagane e fave alla calabrese

Lagane e fave alla calabrese

In Calabria, e non solo, con la Primavera arrivano sulle nostre tavole anche le fave. Frutto di una pianta erbacea annuale appartenente alla famiglia delle leguminose, le fave crescono all'interno di baccelli e le più giovani sono molto gustose anche consumate crude con pancetta o pecorino romano. Tra tutti i legumi questo è il meno calorico, anc
Nasce una stella in…provetta

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Far nascere una stella in laboratorio? E perché no, e non siamo in un episodio di Star Trek. Il progetto ovviamente, oltre a essere temerario, è stato anche irto di ostacoli. Ma la volontà di varcare questa nuova frontiera, ha sconfitto anche la burocrazia che ha tentato in tutti i modi di mettersi di traverso. Com’è possibile far nascere una
L’aurora boreale catturata nel click spaziale di Luca Parmitano

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Aurora Boreale fotografata dallo spazio City lights and Auroras , così Luca Parmitano ha chiamato la foto dell’aurora boreale che ha fatto il giro del mondo. L’astronauta italiano, a zonzo per lo spazio nella Stazione Spaziale Internazionale (ISS), ha deciso di regalare al mondo un’immagine spaziale di quello che è uno degli spettacoli più