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Eleonora Gitto

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Sono semplicemente Eleonora. Benvenuti!

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RicettEle

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La ricetta è come uno spartito: va interpretata mantenendo l'essenza della tradizione. (G. Ballerini)
Eleonora Gitto Eleonora Gitto
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Dal : 10/09/2012
Alterele

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Quando qualcuno mi chiede: "A che cosa serve l’astronomia?" mi capita di rispondere: anche se non fosse servita ad altro che a rivelare cotanta bellezza, avrebbe già giustificato ampiamente la sua esistenza. (Hubert Reeves)
Eleonora Gitto Eleonora Gitto
Articoli : 55
Dal : 13/06/2012
Categoria : Scienza e tecnologia

Articoli da scoprire

Kepler 78-b, il pianeta gemello della Terra?

Kepler 78-b, il pianeta gemello della Terra?

Un esopianeta molto simile alla Terra, sia come massa che come dimensioni e densità. Il suo nome scientifico è Kepler 78-b. E' lontano da noi circa 700 anni luce (quindi vicinissimo in termini di distanze astronomiche) e possiede un nucleo composto in buona parte da ferro (similmente alla nostra Terra). Come avviene spesso, alcuni ricercatori ita
Fichi secchi ripieni con noci e mandorle: le crocette calabresi

Fichi secchi ripieni con noci e mandorle: le crocette calabresi

Fichi secchi ripieni con noci e mandorle: le crocette calabresi, l'Una delizia Che sa di ONU dolce Passato. QUANDO di ONU Antico Passato non sussiste niente, DOPO La Morte Degli Esseri, DOPO la Distruzione delle Cose, soli, piu Fragili ma Più Intensi, piu immateriali, piu persistenti, piu Fedeli, l'odore e il sapore restano Ancora un Lungo, vieni
 NASA, Image of Day: tutti i colori di Saturno

NASA, Image of Day: tutti i colori di Saturno

Sono trascorsi dieci anni da quando la sonda Cassini della NASA riusciva a inviare le immagini spettacolari degli anelli di Saturno, oggi diffusi attraverso la rete come Image of Day per ricordare un momento memorabile. Era esattamente il 30 giugno del 2004 quando la sonda Cassini in orbita intorno a Saturno catturava tutti i colori della fascia ch
Fusilli ai fiori di zucca

Fusilli ai fiori di zucca

Fiori di zucca Una bontà primaverile da gustare in di Molti modi. Le ricette il Che SI possono realizzare con QUESTO ANCHE fiore molto bello a vedersi, Dalla forma allungata, il colore giallo all'interno e Verde di base alla, Sono davvero tante, ma in primavera E difficile rinunciare a Un buon piatto di pasta con Questi, fiori variopinti e Saporit
Carciofi ripieni a modo mio

Carciofi ripieni a modo mio

Carciofi mammole verdi Carciofi, buoni in tutte le salse e anche crudi, sono una delizia per il palato e un toccasana per l’organismo. Non a caso i carciofi Cynara cardunculus sono tra i cibi più efficaci per le loro proprietà depurative, diuretiche, anti trigliceridi e anti colesterolo LDL mentre aumenta quello HDL (il cosiddetto colesterolo "
Marmellata di arance calabresi

Marmellata di arance calabresi

La marmellata di arance calabresi preparata a modo mio, una delizia da gustare al cucchiaio, spalmata sul pane, con dolci, crostate e bocconotti di pasta frolla. L'arancia di Calabria e un prodotto naturale e soprattutto unico. Le confetture realizzate con questi, agrumi ereditano tutto il sapore e tutta la tipicità che conferisce loro una terra u
Attenti al mega asteroide: 1998 QE2 sfiorerà la Terra il 31 maggio 2013

Attenti al mega asteroide: 1998 QE2 sfiorerà la Terra il 31 maggio 2013

Si chiama 1998 QE2 il grande asteroide che il 31 maggio 2013 sfiorerà il nostro Pianeta. Si tratta di una roccia spaziale enorme, anzi “immensa” a detta degli scienziati dello Jet Propulsion Laboratory della Nasa, infatti, ha un diametro di 1,4 chilometri. Questo enorme asteroide è tenuto sotto controllo dal 1998 e la sua grandezza è paragon
Satellite colpito da un detrito, la spazzatura spaziale

Satellite colpito da un detrito, la spazzatura spaziale

Spazzatura spaziale Il problema della spazzatura cosmica sarà, inopinatamente, uno dei maggiori che dovremo affrontare nei prossimi decenni. I primi segnali preoccupanti ci derivano da episodi per ora sporadici, tuttavia molto significativi. Il problema della spazzatura cosmica sarà, inopinatamente, uno dei maggiori che dovremo affrontare nei pro
Lagane e fave alla calabrese

Lagane e fave alla calabrese

In Calabria, e non solo, con la Primavera arrivano sulle nostre tavole anche le fave. Frutto di una pianta erbacea annuale appartenente alla famiglia delle leguminose, le fave crescono all'interno di baccelli e le più giovani sono molto gustose anche consumate crude con pancetta o pecorino romano. Tra tutti i legumi questo è il meno calorico, anc
Spaghetti e melanzane. La ricetta di zia Santina

Spaghetti e melanzane. La ricetta di zia Santina

Ed ecco il Che ritornano a galla Le Radici Siciliane. Dalla mamma calabrese il Che ha Fatto della Cucina il fulcro di Tutto, trasformando OGNI Occasione, also La Più scontata e banale arrivato L'arrivo improvviso di un'amichetta di scuola o dello zio di Turno, in Un Motivo Valido per Mettersi ai fornelli. Dal papà siciliano, invece, ho eredito la