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Queen's Kitchen

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Mi chiamo Annalisa,ho imparato a cucinare per sopravvivenza e poi è diventata una delle mie passioni,son passata da “non-so-cucinare-due-uova" a "regina-della-mia-cucina". Caffeina-dipendente,un libro sempre a portata di mano,sogno con i piedi per terra e le mani in pasta;)
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Mangiamo bene ogni giorno! Ricette facili e gustose per cucinare a casa!
Queen's Kitchen Queen's Kitchen
Articoli : 580
Dal : 09/03/2014
Categoria : Cibi, bevande e gastronomia

Articoli da scoprire

Torta Cuore di Mamma con Composta di Fragole e Ganache al Cioccolato

Torta Cuore di Mamma con Composta di Fragole e Ganache al Cioccolato

«La tua mamma», mormorai di nuovo, fra me e me. Dio che parola immensa. Fino ad allora l’avevo sempre associata a qualcosa di difficile, faticoso, problematico, ma ora la sentivo come una carezza sulla fronte, il soffio su un ginocchio sbucciato, una luce amorevole, la pace. Non dimenticarlo mai Federica Bosco «Vedi amore mio…» dissi, «…
Timballo di Ziti con Ragù di Salsiccia e Funghi e Provola

Timballo di Ziti con Ragù di Salsiccia e Funghi e Provola

Gennaio è una tragedia evitabile, un sovraccarico inutile. Ester Viola Mai come quest’anno la ripresa è lenta e difficile: vorrei essere alle prese con gli addobbi da riporre e i chili da smaltire dopo le feste, vorrei scegliere un corso in palestra e la meta per il prossimo weekend, cosa comprare ai saldi…e invece sono qui da sola a preparar
Christmas Cookie Box

Christmas Cookie Box

Il Natale è per sempre, non soltanto per un giorno, l’amare, il condividere, il dare, non sono da mettere da parte come i campanellini, le luci e i fili d’argento in qualche scatola su uno scaffale. Il bene che fai per gli altri è bene che fai a te stesso. Norman Brooks Quest’anno è un Natale particolare per me: sarà l’ultimo in questa
Zuppa di baccalà al pomodoro e come affrontare l’inverno con Koselig!

Zuppa di baccalà al pomodoro e come affrontare l’inverno con Koselig!

Ti ho pensata come si pensa un cielo d'estate in pieno inverno. Non c'è niente da fare, non guarirò mai dall'idea che il tuo arrivo presupponga la fine di un qualcosa, una stagione, un temporale, un altro amore. Cardiopoetica L’inverno in Puglia! L’inverno è arrivato con il suo gennaio interminabile, il freddo vero, la pioggia, la nebbia, qu
Parigina al Pomodoro con Verdure e Provola

Parigina al Pomodoro con Verdure e Provola

La Pasquetta è il giorno dedicato alle gite fuori porta, ai pic-nic all’aperto, alle scampagnate con gli amici: nei miei ricordi d’infanzia è una giornata che si trascorreva sì in campagna, ma non in una meta da raggiungere di volta in volta, bensì in una villa presa in affitto in collina a mezz’ora di macchina dalla città dove si andava
Chutney piccante di Datterini con Panzerottini di sfoglia alle Verdure

Chutney piccante di Datterini con Panzerottini di sfoglia alle Verdure

[A Natale puoi Fare quello che non puoi fare mai: Riprendere a giocare, Riprendere a sognare, Riprendere quel tempo Che rincorrevi tanto. È Natale e a Natale si può fare di più…] Roberta Bonanno “A Natale puoi…” cantava il jingle di un vecchio spot pubblicitario che mi risuona spesso in mente in questo periodo e mi fa pensare a cosa poss
Insalata di Lenticchie Noci e Mele rosse al Rosmarino

Insalata di Lenticchie Noci e Mele rosse al Rosmarino

”Tutti noi abbiamo avuto venti contrari, e aria fredda che tagliava la pelle del viso. Tutti noi siamo caduti in salita, e non è vero che non fa male perché vai più piano. Tutti noi abbiamo cercato senza trovare, perché non sapevamo né cosa, né come. Tutti noi siamo andati via per non rimanere, e siamo rimasti per non andarcene. Tutti noi a
Patate Hasselback con Ciliegini e Mozzarella

Patate Hasselback con Ciliegini e Mozzarella

Attraversò Bari vecchia nella calura del primo pomeriggio. Le piaceva camminare, indugiare davanti alle edicole religiose, alle maschere apotropaiche e agli stemmi di pietra che adornavano i portoni. Gli scuri dei bassi erano socchiusi nel tentativo di trattenere la frescura notturna, il silenzio della cittadella araba veniva interrotto a tratti d
Spaghetti agli Agretti con Briciole di Pane alle Erbe

Spaghetti agli Agretti con Briciole di Pane alle Erbe

Spaghetti agli Agretti con Briciole di Pane alle Erbe Se cresci davanti al mare nessun luogo ti farà paura. Baci da Polignano Luca Bianchini [Attraversò Bari vecchia nella calura del primo pomeriggio. Le piaceva camminare, indugiare davanti alle edicole religiose, alle maschere apotropaiche e agli stemmi di pietra che adornavano i portoni. Gli sc
Conchiglioni ripieni di Ricotta e Pesto di rucola con Salsa di Datterini rossi

Conchiglioni ripieni di Ricotta e Pesto di rucola con Salsa di Datterini rossi

Conchiglioni ripieni di Ricotta e Pesto di rucola con Salsa di Datterini rossi Ho visto la primavera. E’ verde come una mela selvatica, è allegra come la coda di uno scoiattolo. Parla con parole di vento. Quando credi che pianga è solo una goccia di pioggia. Poesia Finlandese È finalmente tornata la Primavera! Avrei tanto voluto che fosse un p