Ristoranti al centro di Firenze: informazioni

Tra la straordinaria bellezza del luogo e l'aria di cultura e storia il centro di Firenze offre diverse attrattive e ristoranti, che intrattengono piacevolmente i clienti con ottime pietanze. Ecco quali sono i più noti.

Alcuni nomi

Firenze è una splendida città d'arte e cultura, signora senza tempo e senza età che incanta irreversibilmente chi la visita e chi ci vive. Avvolta da mistero e storia è una delle perle della Toscana, regione generosa di paesaggi e natura, famosa per le sue infinite bellezze naturali e per l'ottima tavola. Al centro di Firenze sorgono diversi ristoranti che godono di fama e successo poiché i piatti e le pietanze da loro serviti sono vere prelibatezze, come ad esempio il ristorante Mammamia, le portate sono realizzate seguendo le vecchie tradizioni che sono state tramandate, il cibo è autentico ed assolutamente genuino, i piatti elaborati, ma nel contempo dai sapori sobri e coinvolgenti. Grandi taglieri in legno trionfano con una varietà di insaccati e formaggi, i tagliolini ai funghi porcini sono una tentazione e non poteva affatto mancare la tipica fiorentina cotta all'istante su vecchi bracieri. Il ristorante offre ai suoi clienti la possibilità di scegliere se cenare all'interno o su due spaziose terrazze sotto il cielo stellato di Firenze. Se volete mangiare in un ristorante davvero speciale, allora dovete andare alle Murate, splendido locale ricavato da un superbo palazzo del '300, quasi un museo di cultura e arte, dove poter ammirare i primi affreschi di Dante, Petrarca e Boccaccio. I piatti sono estremamente chic e ricercati e richiamano la cucina della Toscana e della Basilicata, mentre i vini sono abbinati con sapiente maestria.

Altri locali

Al centro di Firenze è posto anche il ristorante le Antiche Carrozze, le salette sono state restaurate da poco e hanno assunto l'aria delle trattorie di una volta calde e accoglienti, il cibo è ottimo, l'olio, le verdure e le carni sono assolutamente scelte e approvate direttamente dallo chef, inoltre vi offrono una vasta scelta di vini delle loro cantine o esteri. Un luogo piacevole e informale dove poter gustare una buonissima cucina dai tipici sapori toscani, dove la bistecca alla fiorentina resta la regina indiscussa della tradizione di questa regione.