Forno a gas da incasso, guida all'acquisto

I forni da incasso a gas sono adatti ad essere inseriti nelle cucine componibili, per essere montati sia sul piano cottura che a colonna. Anche se il forno a gas non è più molto richiesto come accadeva un tempo, le principali marche di elettrodomestici ne producono diversi modelli e tipologie.

Modelli e caratteristiche

Un modello molto valido ed economico di forno a gas da incasso è l'elettrodomestico Candy FLG 202 N, disponibile nel colore nero: è dotato di porta con doppio vetro, di grill elettrico e di contaminuti con segnale acustico ed è in vendita al prezzo di circa 370 euro.
Se invece preferite un modello molto simile al precedente, ma in colore silver, allora potete optare per il Candy FLG 203 x, venduto a circa 400 euro: è dotato di doppia porta, grill elettrico, girarrosto, accensione elettrica a manopola e contaminuti con segnale acustico.
Un modello di forno a gas da incasso di livello leggermente superiore è lo Smeg S 341 GX, venduto al prezzo di circa 570 euro: pur essendo esteticamente più classico dei modelli precedenti, presenta un interessante sistema di sicurezza che prevede l'evacuazione forzata dei fumi di combustione, inoltre la porta è smontabile.
L'ultimo modello di cui vorrei parlare, non meno interessante degli altri, è l'Hotpoint Ariston nel modello FH G IX HA, in vendita a 445 euro: tra le sue caratteristiche peculiari descriviamo la ventilazione tangenziale di raffreddamento e la funzione barbecue.

Aspetti positivi

- A differenza dei forni elettrici, i modelli a gas utilizzano una fonte di energia meno dispendiosa e quindi il principale (o forse l'unico) vantaggio nello scegliere un forno a gas consiste nel risparmio notevole.
- Un altro aspetto positivo del forno a gas riguarda la capacità di raggiungere in breve tempo le elevate temperature.
- La scelta del forno da incasso è esteticamente più gradevole dal momento che si inserisce perfettamente nel contesto della cucina componibile.
- Può essere posizionato sia a colonna nella cucina, con un notevole guadagno in termini di spazio, oppure si può incassare al di sotto del piano cottura.

Aspetti negativi

- A differenza dei forni elettrici, benché i modelli a gas si riscaldano molto velocemente presentano l'inconveniente di non riuscire a regolare bene la temperatura
- Pur abbassando la temperatura, nei forni a gas questa non scenderà al di sotto dei 130-150 gradi.