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Tag associati : cosa bolle in pentola

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17/10/2015

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Articoli da scoprire :

Sua maestà la cipolla

Sua maestà la cipolla

Foto c.sechi ingredienti: 12 cipolline di margherita di savoia 6 pomodori ciliegini sale, pepe, origano un po' di insalata di campo olio extravergine d'oliva un cucchiaio di pangrattato taglia le cipolle a metà, aggiungi sale, origano ed un po' d'olio, poggia sopra ognuna di esse un pomodorino tagliato a metà, aggiusta di sale e pepe, spolvera di
Riso al tramonto

Riso al tramonto

Foto c.sechi serata splendida sulle colline del chianti con un tramonto da film e un risotto delicatissimo con gamberi ,zucchine e fiori di lavanda. ingredienti: gr.200 di riso indiano 4 zucchine chiare gr.200 di mazzancolle o gamberoni alcuni fiori di basilico qualche fogliolina di timo fresco 1/2 cucchiaino di fiori di lavanda olio extravergine d
La vie en rose

La vie en rose

Foto c.sechi édith piaf - la vie en rose ingredienti: gr.150 di yogurt gr.300 di panna fresca da montare gr.120 di zucchero semolato gr.100 di lamponi qualche fogliolina di menta mescola lo yogurt con lo zucchero. monta molto bene la panna, poi aggiungila allo yogurt. prendi uno stampo da plumcake, foderalo di pellicola trasparente e versaci metà
Torta barocca

Torta barocca

Foto c.sechi ingredienti: per la base: 3 uova gr.200 di farina 00 gr.100 di zucchero semolato gr.150 di cioccolato fondente una bustina di lievito vanigliato 4-5 cucchiai di latte per la farcia: gr.200 di mascarpone gr.100 di panna da montare 2 tuorli 4 cucchiai di zucchero semolato gr.200 di fragole per decorare: gr.150 di panna da montare 2 cucch
Capperi che cheese cake!

Capperi che cheese cake!

Cheese cake di tonno foto c.sechi eccovi una ricetta incredibilmente veloce per un cheese cake salato buonissimo, facile da fare e soprattutto buono! proponetela per un buffet o una cena in giardino e sarà un successone!!! ingredienti: 10 boccioli di fiori di cappero freschi gr.500 di tonno in scatola gr.250 di philadelphia un pugno di pistacchi s
Pacchero  alla livornese

Pacchero alla livornese

Foto c.sechi ingredienti: 1/2 kg di moscardini uno spicchio d'aglio un ciuffo di prezzemolo un pezzetto di peperoncino piccante fresco 1/2 bicchiere di vino bianco un cucchiaio di concentrato di pomodoro pulisci i moscardini e tagliali a pezzetti. trita uno spicchio d'aglio e un'abbondante ciuffo di prezzemolo. metti un filo d'olio sul fondo di una
Pissaladière

Pissaladière

Foto c.sechi questa pissaladière e molto altro ancora l'ho provata durante una fantastica cena a tema a casa della mia amica susanna ...un viaggio inebriante fra i sapori della francia. grazie susanna! ingredienti: per la pasta: 180 ml. acqua gr.6 sale gr.3 malto o zucchero gr.320 farina 00 gr.8 lievito di birra fresco gr.15 olio extravergine d'ol
Torta della mamma

Torta della mamma

Foto c.sechi ingredienti: per la pasta frolla: gr.250 di farina 00 gr.50 di fecola di patate gr.150 di burro a temperatura ambiente 3 tuoprli gr.150 di zucchero semolato per la farcia: gr.150 di riso carnaroli 3 tuorli 2 cucchiai di farina 2 cucchiai di zucchero 1 bicchiere di latte gr.100 di cioccolato fondente cuoci il riso nel latte , scolalo e
Arrotolami  nell' inganno

Arrotolami nell' inganno

Foto c.sechi oggi è di moda la cucina giapponese...sarò poco aperta a nuove esperienze ma a me non appassiona più di tanto, ma dal momento che i piatti giapponesi sono bellissimi...diciamo che ho cercato di copiare il look senza allontanarmi troppo dalle nostre tradizioni. foto c.sechi ingredienti: 3 zucchine gr.150 di palombo lesso 1 patata les
Gnocco barocco

Gnocco barocco

Foto c.sechi per gli gnocchi: gr.250 di zucca 1 grossa patata 1 tuorlo d'uovo 3 amaretti sbriciolati farina 00 q.b per il brasato: gr.250 di carne di manzo (nel muscolo) due grosse cipolle un chiodo di garofano alcune bacche di ginepro alcuni granelli di pepe rosso e pepe nero una foglia d'alloro uno spicchio d'aglio un rametto di rosmarino un ciuf