Riedel Wine Glasses and Decanters: recensione
Dall'esperienza della famiglia Riedel nascono calici e decanter unici, che rendono la degustazione del vino un grande piacere. In questa centenaria azienda convergono la passione per il vino e l'attenzione alla qualità dei materiali. La Riedel Glasses è un incontestato leader nel settore che partendo dalla Boemia ha colonizzato il mondo intero.
Un storia che parte da molto lontano...
La famiglia Riedel inizia la sua avventura ben trecento anni fa, nel diciassettesimo secolo in Boemia. L'arte di lavorare il vetro era passata attraverso i secoli da Venezia fino al Nord Europa e qui aveva trovato un bacino favorevole, perché c'era facilità di reperire il legno che serviva come fonte energetica.
La dinastia fu fondata da Johann Christoph Riedel ed ebbe una vita lunghissima. Da allora conta ben undici generazioni.
Da ricordare tra tutti Claus Riedel, che negli ultimi anni Sessanta ebbe un'intuizione geniale: la percezione del gusto del vino è condizionata da fattori decisivi come la modalità di degustazione o il calice in cui è servito. Sua l'idea di cambiare le forme e i colori del vetro per mettere in evidenza o ossigenare il suo contenuto.
Georg Joseph Riedel prese le redini della società intorno al 1973 e la rese un'azienda di fama mondiale.
...e fa il giro del mondo
Oggi la Riedel ha punti vendita in tutto il mondo e sono molto famosi i suoi decanter, veri oggetti d'arte e design, progettati ancora da membri della famiglia.
Alcuni hanno forme davvero fantasiose e presentano un buon rapporto tra qualità e prezzo, come il decanter serie Amadeo. Le sue forme sinuose ricordano un po' la leggiadria dell'antico coppiere degli Dei greci, Ganimede.
I numerosi calici e bicchieri si adattano a ogni vino come vestiti confezionati su misura.
Sul sito Riedel.com sono suddivisi per tipologia e sono descritti nel dettaglio ed è possibile avere aggiornamenti sulle attività dell'azienda e ricevere informazioni sui numerosi corsi da sommelier.
L'attenzione al vino deve comprendere tutti gli aspetti, da quale tipo scegliere e perché sceglierlo, come aprirlo e servirlo, come degustarlo e in quali condizioni.
Questa bevanda divina deve essere gustata con gli occhi, col palato e col cuore e un bel calice Riedel in questo può aiutare!