Set barbecue: guida alla scelta

I set da barbeque sono indispensabili per coronare la "ottima figura" che si fa con amici, conoscenti e parenti nei momenti conviviali di pranzi e cene all'aperto. Già indossare l'abbondante grembiule nero o aprire la valigetta d'utensili riempie d'orgoglio il "padrone di casa"...

Di cosa si tratta

I set barbecue sono formati da svariati pezzi riuniti o meno in kit. Indispensabili sono il grembiule, in cotone pesante (generalmente di colore scuro, a parte il Berghoff Set barbecue 3 pezzi modello Simpson che ha grembiule, presina, guanti in cotone giallo ocra fantasia) la spatola, la pinza ed il forchettone generalmente venduti in abbinamento. Set più complessi dotati di tagliere, pennello per distribuire i condimenti, guanti da cucina e raschiatoi sono composti di 10, 12 o 14 pezzi. Molti set prevedono apposito alloggio dentro una valigetta o sacca dotata di apposite tasche. La valigetta può essere in plastica o alluminio. Gli utensili in acciaio inox, legno o combinazioni miste di tali materiali. Termoform di Pedrini propone un set di design moderno ed elegante con accessori resistenti al calore e manici abbastanza lunghi da impedire ustioni accidentali. Il termoform è un materiale che ha caratteristiche di isolante termico. Con esso sono realizzate le impugnature degli attrezzi in acciaio inox, fornendo una presa sicura e maneggevole che evita le scottature. Il set si compone di pinza, paletta, raschietto, pennello e forchettone. Costa 25 euro circa. Brandanti gift group propone set da tre pezzi nei modelli Componibiliset (inox con impugnature di colore a scelta), Antiaderenti inox (colori assortiti) e acciaio inox (con astuccio 38x19x7H).

Kit, attrezzi, idee regalo e prezzi

I kit per barbecue forniscono accessori per bbq più complessi dei grembiuli e degli utensili utili e girare salsicce e bistecche. Tipo kit Girarrosto o kit Portastinchi. I primi, forniti da EXA Italia sono i modelli MCZ Sunday (cm 56 prezzo 92 euro circa, cm 70 prezzo euro 102 circa); i secondi vanno da euro 105 a euro 139 circa. Molti kit barbecue propongono accessori per l'utilizzo del gas metano (invece del GPL). Proposti da note ditte (Broil King) costano da euro 30 ad euro 95 circa. Weber barbecue a carbone propone il bbq Compact Kettle 57 + accessorio pietra refrattaria per pizza + kit Ciminiera d'accensione + accessorio custodia standard a soli 199 euro circa. Tra i set che richiamano come brand il noto cartoon dei Simpson o di Homer Simpson (Happy and Fat) ricordiamo il gadget della dvdcineshop composto da grembiule, guanto e strofinaccio. Costa euro 18 circa, è in cotone fantasia su fondo blu.